[食譜] 嘗試不吃的李子拿來泡酒 maymoon PTT批踢踢實業坊

[食譜] 嘗試不吃的李子拿來泡酒

作者: maymoon (maygo) 2021-06-13 19:19:13

很簡單，稱之為食譜還有點心虛
娘家媽媽贈送一包紅肉李
肉甜但皮澀，小孩不賞臉
最近一直在想要怎麼處理
比較常見是做成果醬，不過家裡沒檸檬，還要顧爐火
天氣炎熱熬果醬蠻折磨的
想起今年錯過泡梅酒，上網查發現李子也是可以泡酒的
照常見的梅酒比例
果1:酒1:糖0.5泡了一小瓶
希望兩週後會有不錯的結果
順便玩一下新買的標籤機，貼個標籤好像更專業
https://reurl.cc/bXE8Qy
（有圖FB連結）

作者: jellicolin (綠豆椪) 2021-06-17 21:11:00

蠻可以期待的喔，小時候每年都會泡，真的好喝

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