[問題] 紅藜除了煮飯還能做甚麼料理 sunshine1005 PTT批踢踢實業坊

[問題] 紅藜除了煮飯還能做甚麼料理

作者: sunshine1005 (『只要我知道』) 2021-06-15 13:04:05

最近因為疫情的關係在家裡少動很多
不知不覺肉都長出來了，有打算開始居家健身
問了有在健身的朋友，他建議飲食也要調整
可以從少糖少澱粉開始慢慢控制
推薦我吃台灣紅藜飯，說是比藜麥營養
也比較容易習慣也比較健康
https://i.imgur.com/7IgLK7J.jpg
也可以減少一點白米飯的量
脂肪跟澱粉攝取量就會變少
但有在想除了可以煮飯外
還有沒有其他紅藜料理適合可以試試看的
想聽聽大家的建議
順便問一下哪裡可以買到品質好的紅藜

作者: nkcheng (＊Ｎｉｋｉｔａ＊) 2021-06-15 13:20:00

我訂購的外送晚餐會用來炒高麗菜，還有炒蛋～

作者: mepe1018 (mepe1018) 2021-06-15 13:24:00

灑在生菜沙拉上或是肉片ㄕㄤ

作者: frobo (佛蘿蔔) 2021-06-15 15:25:00

跟蘋果和牛奶一起打成果汁，南美不少這種做法，很好喝

作者: b108092034 (蛤仔煎) 2021-06-15 16:10:00

沙拉加紅藜或是蔬菜卷加紅藜都蠻健康的

作者: pain0 (囧) 2021-06-15 16:40:00

白米飯有脂肪？

作者: oao88 (oao) 2021-06-15 19:13:00

我吃沙拉會加紅藜信豐的紅藜蠻不錯的吃很久了

作者: zxc6325551 (Jimshxt) 2021-06-16 13:32:00

糙米飯也是可以啊多了嚼勁也很不錯～

作者: patty81121 (papa) 2021-06-16 16:22:00

上網查應該很多地方都有賣吧

作者: mortenlarsen (nzsa) 2021-06-16 18:50:00

防疫在家沒動真的胖很多@@

作者: eesuoynac (遊走) 2021-06-17 12:35:00

在屏東有吃過紅藜麻糬很好吃

作者: dogbone0714 (裝文青他熊熊) 2021-06-17 16:01:00

紅藜推信豐農場

作者: y3509685 2021-06-17 20:46:00

我們家也都買信豐農場的紅藜他們家的拌醬也很不錯喔

作者: rahayato ( å“Žå‘€å“Žå‘€) 2021-06-17 23:55:00

國外好像有一種炸黎麥的做法但沒研究

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