Re: [問題] 生食級雞蛋 babylickme PTT批踢踢實業坊

Re: [問題] 生食級雞蛋

作者: babylickme (當白雪染遍了街頭...) 2021-06-18 03:31:43

https://i.imgur.com/yMvyfKx.jpg
請問怎麼確定這款蛋可以生吃
包裝上面沒寫說可以生吃耶
請教一下謝謝

作者: j1551082 (薄荷哈亞鐵) 2021-06-18 05:28:00

你就生吃，沒拉肚子就沒事，拉肚子代表你腸胃不夠強壯

作者: ronale (挑戰是無限人生是永遠) 2021-06-18 07:25:00

日本當地賣給日本人的絕對是可以生吃的外銷的就難說

作者: l23456789O (優良鹼民) 2021-06-18 11:47:00

寫了是自找麻煩進口商不背這鍋

作者: guanghagrid (深藍色日光) 2021-06-18 11:53:00

台灣連溫泉蛋都會標示非供即食，你怎麼會期待他說蛋可以生食。

作者: Anderson0819 (炸醬牛肉烏龍麵) 2021-06-18 12:12:00

不敢吃就不要吃了

作者: alex100888 (暈倒掉) 2021-06-18 14:03:00

我一直以為蛋要買台灣的比較新鮮說，好奇問一下，日本進口過來要多久啊？

作者: babylickme (當白雪染遍了街頭...) 2021-06-18 18:53:00

謝謝大家我在去大賣場找找看適合生吃的

作者: cobal (孤獨的靈魂舞月光) 2021-06-18 18:58:00

台灣應該沒有這種東西

作者: babylickme (當白雪染遍了街頭...) 2021-06-18 20:28:00

可能有進口的

作者: ritt (rit) 2021-06-19 03:57:00

為何要吃生蛋？

作者: hantulee (花旗卡愛用者) 2021-06-19 06:55:00

壽喜燒（當沾醬）

作者: mswinnie (文子魚) 2021-06-19 09:47:00

不敢吃生雞蛋，怕烙賽烙死……

作者: ronale (挑戰是無限人生是永遠) 2021-06-19 11:55:00

台灣應該是沒有生食級的

作者: chapter7 2021-06-19 12:45:00

有一些非常小眾的農場有

作者: hantulee (花旗卡愛用者) 2021-06-19 14:20:00

台灣可能沒生食等級的，但70年代吃火鍋都習慣沙茶加生蛋當沾醬

作者: guppys2005 2021-06-19 15:08:00

自己用巴式滅菌一下比較放心吧，有烹調用溫度計就可

作者: hantulee (花旗卡愛用者) 2021-06-19 16:20:00

巴式滅菌的溫度就是熟蛋了

作者: Kayusumi (Left) 2021-06-19 22:57:00

生蛋拌飯

作者: sofina426 (古美門喬) 2021-06-20 10:20:00

生蛋拌飯超美味的，可惜台灣的雞蛋好像都不能生吃QQ

作者: shiningQ (湘ˇ) 2021-06-20 20:44:00

台灣的冷鏈沒辦法達到足夠新鮮安全

作者: hantulee (花旗卡愛用者) 2021-06-21 06:54:00

是冷鏈的問題還是源頭飼養方法（環境）就不能生食？

作者: lordmi (星宿喵) 2021-06-21 12:49:00

臺灣沒有可溯源，但我很好奇日料不就都要從日本進生食蛋？

作者: shiningQ (湘ˇ) 2021-06-27 21:15:00

https://www.cw.com.tw/amp/article/5098247

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