作者:
Niina (Niina)
2021-07-10 12:43:57網路上不小心驚鴻一撇，看到自製鹹水雞似乎不難
於是自己也來做做！ 意外的好吃！
影片版：https://youtu.be/wKu5QRWYYdQ
食材：
1.以蔬菜為主，想吃什麼就買什麼
2.小七買的雞胸肉
3.月桂葉、八角、丁香
4.鹽
步驟：
1.將月桂葉、八角、丁香、加入鹽（約一匙半，依個人喜好），下水滾煮
2.將食材川燙一遍，不要過久，菜會太爛
3.將雞肉、蔬菜放涼後，切成適合入口的大小
4.淋上橄欖油與胡椒鹽、些許辣椒均勻攪拌
5.可依自己喜好加上蔥蒜、香油等，則完成！
夏日吃真是清爽又無負擔！！