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cookclub
[食譜] 雞肉親子丼~~想念媽媽的味道了
作者:
unicond
2021-07-29 17:00:37
疫情發生到現在,你有多久沒回家了?
在這疫情肆虐的情況下,在家不移動是對家人最好的選擇。
想吃娘家媽媽的飯菜的時候,只能用call out電話連線的方式
和娘親一起完成這道,全家都秒殺的《媽媽味雞肉親子丼》
WFH最崩潰的就是要準備小孩餐點,總不能每餐吳伯亦,真的會破產
後來我媽給我一道可以快速出餐,小孩又很愛的料理
提供作法給想不到要做什麼媽媽們
材料:
雞肉、洋蔥、紅蘿蔔絲、雞蛋*2、洋菇 (好菇道也可)
青蔥、少許糖、醬油、油、海苔一小撮。
https://imgur.com/zYaUpFu.jpg
作法:
熱鍋、下油。
洋蔥+紅蘿蔔絲下鍋炒至半透明、有香氣。
我買的是玄米油,覺得對身體比較好XD
②下雞肉炒至半熟。
③倒入調好醬汁(醬油+糖)
④加蓋3-4分鐘
⑤淋上蛋液(蛋液不需打太均勻)
⑥灑上蔥花就完成
大人的我灑上七味粉,
小孩的我放上海苔酥。
就很有日式風味了 (可惡想出國)
是不是超級簡單。
https://imgur.com/v4QXElZ.jpg
不管日子如何,都要好好吃一頓飯。
親子雞肉丼是疫情間這陣子我們家最常的料理之一。
我小孩也很買單!大推!
作者:
MeenaHuang
(min le)
2021-07-29 17:11:00
看起來好多汁
作者:
blackberry11
(bb)
2021-07-29 18:11:00
好好吃的感覺
作者:
shiamimi
(夏天)
2021-07-29 18:25:00
這罐油的大小剛好 很適合自己煮菜的習慣
https://imgur.com/Q8FXmi9.jpg
作者:
isveeu
(chole)
2021-07-29 18:38:00
超讚的啦!還加入海苔,根本就是小孩秒殺一碗飯的關鍵
作者:
phoebeC
(ai)
2021-07-29 18:50:00
玄米油很營養 比較適合煮給小朋友吃
作者:
zxc6325551
(Jimshxt)
2021-07-29 22:52:00
我們家也是用玄米油 CP值很高
作者:
cherry0601
(Bear Cherry:))
2021-07-30 00:16:00
想念媽媽的菜了
作者:
herisman
(herisman)
2021-07-30 00:38:00
好想回家吃媽媽做的菜QQ
作者:
haha4wola
(monmon)
2021-07-30 02:52:00
還可以加嫩豆腐!超好吃
作者:
jdisss
(qgary)
2021-07-30 09:49:00
用大品牌油做料理給小朋友吃比較安心
作者:
momok957
(alan50231)
2021-07-30 11:24:00
我們家也拿玄米油做親子丼欸
作者:
narniamumu
(amumu)
2021-07-30 12:42:00
ya
作者:
apanggugwa
(阿胖)
2021-07-30 16:16:00
泰X的ya佩常在這板各種花式出現 很好認 看似一般分享文 但共同特徵就是會秀出一般分享文幾乎不會特地照的油品正面品牌照&推文暗樁附和稱讚油很好
作者: matteojp (懶人骨頭)
2021-07-30 19:13:00
是喔!我的重點只看到這雞肉親子丼好好吃啊 餓了
作者:
amandalts
(good to go)
2021-07-30 20:17:00
ya
作者: dufymoon (火星豬)
2021-07-30 21:18:00
我也想來做做看 應該家人會喜歡
作者:
Qedosh
( )
2021-07-30 22:47:00
至少五個暗樁
作者:
cathyjwt
(里約大冒險)
2021-07-31 13:17:00
看起來好好吃喔!
作者:
onel80687
(企管大鎖)
2021-07-31 14:56:00
好生硬的附和XDDD
作者:
yun02777
(YUN027)
2021-07-31 20:07:00
今天晚上也照著版主的方式做 只是我改用了里肌肉 再另外炒一道菜有肉有菜一餐很方便!謝謝分享XD
https://i.imgur.com/oN3icDg.jpg
作者: a548701487 (阿達)
2021-08-02 05:40:00
明顯到吐
作者:
allloveme
(ID隨便取)
2021-08-02 13:13:00
推文突然跳到講油,黑人問號
作者: chujuwu ( )
2021-08-04 10:57:00
太刻意了吧
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