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cookclub
[問題] 請問蠔油只有李錦記嗎
作者:
incandescent
(隨便)
2021-09-01 10:52:56
最近想買蠔油
但怎麼找都只有李錦記
其他品牌都是素蠔油
請問台灣買的到的蠔油是不是只有李錦記這個牌子?
蠔油跟素蠔油味道會差很多嗎
作者: joker89 (yan)
2021-09-01 11:31:00
全聯有海天蠔油
作者: loveshih (pepe)
2021-09-01 12:55:00
素蠔油有濃厚的香菇味
作者:
jjer
(CCC~)
2021-09-01 13:22:00
海天裡面有加很多好料的喔要注意看一下
作者: l23456789O (優良鹼民)
2021-09-01 14:00:00
蠔油有蚵仔的鮮味 素蠔油就是香菇醬油膏 味道完全不同
作者:
L6963238
(牛奶糖)
2021-09-01 14:30:00
家裡比較常用素蠔油
作者: cdmen (再出發!)
2021-09-01 16:01:00
李錦記的蠔油很好用~~
作者:
supa64
(淳樸商人)
2021-09-01 16:20:00
如果海外的能接受.東南亞跟韓國的也有
作者:
kaclorek
(桃兒)
2021-09-01 16:56:00
國外其實也很多
作者:
jior
(大J)
2021-09-01 17:49:00
泰國蠔油也還行,比較便宜,味道比較淡一點,蠔油跟素蠔油基本上沒法比,沒那味
作者:
treevila
(季小悠)
2021-09-01 17:54:00
以前很怕蠔油的味道,不知道是長大口味變了還是怎樣,李錦記有對我的胃口,湯裡加一些可以讓湯頭變得有層次
作者:
zolimo
(左利)
2021-09-01 18:48:00
問過香港親戚,台灣大概就用李錦記比較對味(一定要舊庄)
作者:
icteric
(sclera)
2021-09-01 19:05:00
李錦記的調味料都很好吃
作者:
cloud016
(大白)
2021-09-01 19:20:00
舊庄真的不錯 跟香菇素蠔油完全是兩回事
作者:
eveno
(eveno)
2021-09-01 21:26:00
網拍可以買到香港品牌同珍
作者:
wsx890811
(皓way)
2021-09-01 21:44:00
覺得海天 味道很怪
作者: kuk9527
2021-09-01 21:46:00
有人知道李錦記舊庄跟新差在哪嗎?
作者:
perfect1030
(victoria)
2021-09-01 23:40:00
蠔油有種腥味不喜歡
作者:
incandescent
(隨便)
2021-09-01 23:41:00
感謝大家熱心回答
作者:
orangeccc
(喵喵)
2021-09-02 00:33:00
李錦記級別差異照價格看蠔汁的含量,貴的多,便宜的少,就這樣
作者:
bijiua
(雙性)
2021-09-02 09:33:00
海天很普
作者:
EGOiST40
(廢文海賊團船長)
2021-09-02 18:55:00
反正李錦記的很好吃啊舊庄的那個
作者:
jior
(大J)
2021-09-02 19:41:00
舊庄就是那個蠔味比較夠
作者: ctmhsl
2021-09-03 02:19:00
你可以買西螺農會出產的
作者:
cutesoda
(極酷蘇打)
2021-09-03 08:10:00
這瓶老牌推
作者:
btinyworm
(worm)
2021-09-03 09:03:00
覺得素蠔油比較好吃
作者: ALENDA
2021-09-03 13:25:00
忘了之前看到 蠔油要加熱後鮮味才能完全釋放,當醬油當沾料會有腥味
作者:
monch
(不要叫我婆婆 我是虎姑婆)
2021-09-03 16:29:00
http://i.imgur.com/JKqGNmb.jpg
megachef成分覺得還算簡單,買了之後也覺得不錯可以試試看,他說含蠔成分有45%(?
作者:
adob
(將汝之性命奉獻給奧汀)
2021-09-05 12:15:00
泰國的主婦牌不錯 便宜又好用
作者:
aureliechen
(最近迷戀福柯)
2021-09-06 20:48:00
李錦記要買有兩個女生划船的那系列有一隻熊貓的那個不要
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