[問題] 請問這種鍋子適合給電爐加熱嗎?

作者: autodeskmaya (馬雅雅馬)   2021-10-31 21:54:42
嚴格說不是電爐 而是 烤盤可拆洗的章魚燒機...
我想說把烤盤拿起來後 改放自己的鍋子當電爐使用 不知道可不可以...
章魚燒烤盤拿起後可以看到加熱部分結構。 加熱部分就是一個 Ω 型的電熱管
(網路圖片參考 類似這樣 https://imgur.com/a/JIvZ5cq )
(只是我的章魚燒機是圓形的,烤盤拆下後感覺可以直接把大小正確的圓底鍋子放上去熱)
比如...像這樣的厚底不銹鋼鍋 能否直接放在章魚燒機上面煮東西呢?
https://www.muji.com/tw/products/cmdty/detail/4550182219944
謝謝大家意見
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2021-10-31 22:30:00
放不鏽鋼便當盒
作者: autodeskmaya (馬雅雅馬)   2021-10-31 22:33:00
以我機器大小大概20cm以內的鍋都可以放上去但不知道會不會有甚麼問題...比如鍋子會不會因此變形...?底會不會被燒黑一圈? (所以才想說放厚底鍋?)或是會不會加熱不均勻? (就我用章魚燒機的經驗的確靠近電熱管的那幾顆會熟的快 旁邊的會慢
作者: sdiaa (桂綸鎂)   2021-11-01 00:56:00
厚底有夾鋁的鍋導熱會比較均勻 (也慢一點)
作者: ChristineGuo (Chris)   2021-11-01 02:33:00
我用過不是加熱管但也是圓形可拆的廚房家電,bruno萬用調理鍋放電鍋用的不鏽鋼鍋煮,5分鐘不到中心的底就凸起了!我也有bruno電烤盤,它的底有稍微架高不會直接接觸加熱管。感覺不夠厚應該會變形,太厚的效率又不好。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com