圖文和影片步驟說明:
https://tinyurl.com/8xdjvjs2
備料和器材:
https://i.imgur.com/T4kc2FA.png
完整做法:
切塊梅花肉(不要超過手指頭的厚度),進行醃製
https://i.imgur.com/fhbs9pi.png
注意馬鈴薯的厚度,擺盤
https://i.imgur.com/HNUFfzP.png
將粉蒸肉粉加入胭脂好的肉攪拌均勻
將盤子放入電鍋內鍋,外鍋放 1.5 米杯的水燉煮
https://i.imgur.com/O0Fw1GL.png
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熱騰騰的粉蒸肉出來咯!
https://i.imgur.com/UXHQFNr.png
自己按照著步驟做
雖然比平時耗時 但味道確實很不錯