[食譜] 粉蒸肉不藏私教學

作者: laiteng0105 (Sally)   2021-10-30 17:00:07
圖文和影片步驟說明:
https://tinyurl.com/8xdjvjs2
備料和器材:
https://i.imgur.com/T4kc2FA.png
完整做法:
切塊梅花肉(不要超過手指頭的厚度),進行醃製
https://i.imgur.com/fhbs9pi.png
注意馬鈴薯的厚度,擺盤
https://i.imgur.com/HNUFfzP.png
將粉蒸肉粉加入胭脂好的肉攪拌均勻
將盤子放入電鍋內鍋,外鍋放 1.5 米杯的水燉煮
https://i.imgur.com/O0Fw1GL.png

熱騰騰的粉蒸肉出來咯!
https://i.imgur.com/UXHQFNr.png
自己按照著步驟做
雖然比平時耗時 但味道確實很不錯
作者: chister ( )   2021-10-30 18:18:00
作者: llto (我家有塊地)   2021-10-31 18:41:00
底下鋪地瓜也很好吃
作者: keizeo (小擦擦)   2021-10-31 19:49:00
其實我覺得不用醃就很好吃了 這更懶人法 哈哈
作者: hsilin (◎合格祈願◎)   2021-11-03 20:26:00
南瓜做底也很好吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com