[問題] 刷油的工具 hihibaby999 PTT批踢踢實業坊

[問題] 刷油的工具

作者: hihibaby999 (婊弟.....) 2022-01-17 15:51:35

煎油鍋的時候下油，很不方便。
想要把平底鍋抹均勻，之前是直接用食材抹平底鍋一圈
後來覺得很不順手，就用便宜的油漆刷，刷一刷。
但刷沒幾次，刷毛變得很噁心也不知道要怎麼清潔。
之前有看阿基師，說用紙巾抹一抹平底鍋就好....但吸油紙巾一下就把油
都吸光了。
不知道版上的前輩有什麼適用的工具可以推薦的嗎?

作者: xponed (ばか鴉) 2022-01-17 15:57:00

矽膠油刷吧

作者: StBernand (嫁不出去怎麼辦) 2022-01-17 15:59:00

不是把鍋子拿起來用手腕轉一轉就好了嗎

作者: ChristineGuo (Chris) 2022-01-17 16:00:00

矽膠油刷便宜耐用不過無法非常均勻，噴油罐比較細緻但比較難清，噴嘴是消耗品

作者: fcz973 (名蒸蛋柯南) 2022-01-17 16:06:00

用過罐蓋連矽膠刷的油罐，很難用

作者: lashadas (小冰) 2022-01-17 16:17:00

紙巾動作快一點應該來不及把油吸光吧？不然倒多一點，被吸一些也還有剩？

作者: balius (愛喝鮮奶茶) 2022-01-17 16:18:00

章魚燒用的油刷

作者: higoodman (方方黃黃) 2022-01-17 16:47:00

油刷清洗不易，還是大家有什麼清洗妙招

作者: amoroe13 ( OE ) 2022-01-17 16:48:00

烘焙、烹飪用的毛刷？我都用溫熱水洗

作者: greenfetish (~綠色小精靈~) 2022-01-17 17:08:00

矽膠油刷，直接丟洗碗機洗沒有洗不乾淨的問題

作者: Chikei ( ) 2022-01-17 17:14:00

就用紙巾吸油面抹薄薄一層，用更多的油那直接轉鍋子就好

作者: JamieTL (JamieTL) 2022-01-17 17:33:00

我要推矽膠刮刀！耐熱好清又能把油抹開煮少份量可直接當鍋鏟用

作者: whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·) 2022-01-17 18:56:00

刮鬍子塗泡沫用的軟毛刷，缺點是柄很短

作者: optimistdog (樂子) 2022-01-17 19:45:00

撕小片衛生紙用完就丟

作者: evilangel666 (我是郭肥XD) 2022-01-17 20:19:00

矽膠油刷跟洗碗機

作者: blissfulgirl (幸福女孩) 2022-01-17 20:25:00

矽膠刷，用完直接擠洗碗精搓揉，再用水沖就乾淨了。

作者: KirkSynder (Be good @.@) 2022-01-17 21:28:00

矽膠刮刀+1

作者: Azaria (Azaria) 2022-01-18 15:12:00

直接用洗碗精後再沖水，先沖水很難洗

作者: fzrpower (@NPC's Follower) 2022-01-20 16:10:00

純棉布塊

作者: honeyjam (還好貓咪沒讓想太多領去) 2022-01-20 22:02:00

看使用的是什麼鍋，如果是不鏽鋼鍋或鐵鍋，油要下大概至少一大匙左右，不用刷啦就倒進去手腕轉一下鍋子就好

作者: waynex (waynex) 2022-01-23 20:31:00

烘培紙

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