[問題] Rungo攪拌機可以買嗎 kyrinhuang PTT批踢踢實業坊

[問題] Rungo攪拌機可以買嗎

作者: kyrinhuang (艾飛克) 2022-03-25 10:36:50

最近在評估購買攪拌機，入選的選手之前有考慮
1. KA
2. 小林
3. RUNGO
4. 山崎

但有聽過KA的人都說麵團不能太多，會晃
小林的機身又太大了，加上目前沒貨
山崎網路上一推人推翻
後來才考慮RUNGO

不知道有沒人有使用RUNGO的經驗
主要是想要打肉桂捲的麵團
我個人想打到有薄膜
除了這個麵包品項，其他我都是西點類的塔類
歡迎各位跟我分享，謝謝

作者: cjy0321 (cjy0321) 2022-03-25 11:21:00

我有5L雙軸打麵包薄膜沒問題之前冬天都是直接法夏天還沒試過一次最多2條吐司自產自銷很夠用外觀顏色很美買不起ka可以將就一下我的Rungo目前幾乎只打麵糰量不大的話體驗蠻好的但做餅乾類需把奶油打發的感覺槳型攪拌棒不太打得到

作者: uaiauaia (曜曜) 2022-03-25 13:48:00

我的是5L雙軸，打少量自家好用，薄膜打得出

作者: kyrinhuang (艾飛克) 2022-03-25 16:08:00

謝謝兩位

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