[問題] 保鮮袋的差異 rurumi3310 PTT批踢踢實業坊

作者: rurumi3310 (嚕嚕咪) 2022-05-24 13:13:45

保鮮袋對家庭主婦來說就是個消耗品
不過一直有個疑問
到底為甚麼價差可以這麼大
https://i.imgur.com/bmcE5Ij.png
問了身邊的朋友們都不知道
所以想來請教一下大家
除了尺寸大小跟耐冷耐熱程度不同外
還有甚麼差別

作者: l23456789O (優良鹼民) 2022-05-24 14:00:00

夾鏈技術吧普通的跟高品質用起來差距蠻明顯的

作者: Kayusumi (Left) 2022-05-24 14:21:00

耐溫注意一下

作者: greenfetish (~綠色小精靈~) 2022-05-24 15:04:00

材質有差吧，光ziploc就有分厚薄可不可以冷凍的等級了

作者: flyxmonkey (Love yourself first.) 2022-05-24 15:06:00

厚薄度也有差，薄的放在冷凍很容易裡面的食材水份被冰著冰著就乾了，相比之下厚的狀況好很多

作者: dogbone0714 (裝文青他熊熊) 2022-05-24 15:30:00

不同材質對於防氧氣跟水氣的程度不同吧

作者: bearq258 (bearQ) 2022-05-24 18:20:00

買萬用封口真空機自己去塑膠行買PE袋是論斤一百個才30元不要買保鮮袋是浪費錢，反覆用根本細菌溫床

作者: huiminyu (光陰的故事) 2022-05-24 18:35:00

樓上，你會被說不環保。冰過肉類的保鮮袋真的不想洗過再用，那種油膩感怎麼洗都洗不掉

作者: whitelady (Ladurée) 2022-05-24 18:43:00

我會比較在意有無塑化劑~Ikea有出一種雙層夾鏈袋還不錯用Ziploc好市多有賣量較大的~

作者: jfw616 (jj) 2022-05-24 18:53:00

我都用塑膠袋包裝

作者: a225059520 (司韋塔是肚子餓餓) 2022-05-24 19:53:00

我都直接買大潤發的便宜好用

作者: winnie885613 (貓貓) 2022-05-24 19:58:00

比較厚的會比較不柔軟但通常保鮮效果比較好

作者: sundayhi (hi) 2022-05-24 21:16:00

我會先用烘焙紙把肉片/切片鮭魚/雞胸肉隔開，先放普通耐熱塑膠袋中，用冰箱快速冷凍功能冷凍，再放夾鏈保鮮袋裡，這樣便宜的厚的保鮮袋就沒差了。要解凍時是把肉從烘焙紙拿出來另外放保鮮盒在冷藏室慢慢解凍，這樣保鮮袋就不會油油的，裡面的一般耐熱袋我會洗過再用，不然就是裝用餐後的骨頭垃圾當垃圾袋。

作者: Julibea (<(^ヮ^)>) 2022-05-25 03:08:00

有油或有明顯氣味的袋子我就會拿來封裝廚房垃圾或廚餘了

作者: bearq258 (bearQ) 2022-05-25 19:48:00

PE塑膠袋也可回收，丟一般垃圾桶只是燒掉當燃料食材包裝買不鏽鋼密封盒比較反覆利用與清洗重點是摔不壞，食品冷凍也有細菌。食材不要反覆使用包材

作者: whitelady (Ladurée) 2022-05-25 20:59:00

其實回收的塑膠類最後也是全部燒掉 >< 據我所知是如此

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