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最近孩子開始恢復實體上課，
聽其他媽媽們討論說為了健康跟安全會幫家裡寶貝帶便當去上課。
妹妹還跑回家跟我吵說誰誰的便當超漂亮，
想要帶那樣的便當去上課，
於是上網做很多功課從保鮮盒如何選、菜怎麼配色，
終於有做出幾個比較像樣的跟大家分享一下。
便當盒的部分會建議可以挑有分隔的，
沒有分隔的很容易會菜壓在一起，
材質上我則第一絕對不考慮玻璃的，
有可能小孩拿的時候會摔到地上破掉很危險又很重手。
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參考很多家造型便當，
很多媽媽都會放玉子燒進去，
我的作法是三顆蛋、一點味醂、
50ml燕麥奶增加風味，
這樣捲起來的玉子燒口感會更滑順一點。
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妹妹因為平常很挑食，幾乎都不吃蔬菜，
所以造型便當中我會盡量能偷偷多放一點蔬菜就多放一點蔬菜，
我會把紅蘿蔔、花椰菜、玉米筍、秋葵一起燙後放入便當。
另外我會準備蔬菜切模，
讓紅蘿蔔變成不同的造型，
妹妹會吃得比較開心一點。
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再準備肉丸子，半盒絞肉、雞蛋、鹽、胡椒、低粉、麵包粉攪拌均勻後捏成團後，
平底鍋煎兩面金黃就可以了。
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今天的便當是番茄醬炒飯的貓咪造型便當，
會先鋪一層在便當盒中，
方便固定等一下要放的蔬菜，
炒好以後飯擺旁邊待涼。
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會先把第一層的花椰菜、玉米筍擺好後，
再拿出飯糰模具塞入炒飯按壓成型，
記得預留空間擺放第二層的蔬菜以及玉子燒，
最後擺上切好的紅蘿蔔、秋葵、來點綴裝飾
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別忘了貓咪造型以外還要做他們的眼睛跟耳朵！
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貓咪的眼睛、耳朵配件製作完成後擺上，
其餘的分隔層我會放肉丸子、另外一格放水果，貓咪造型便當就完成啦，
剩下多的菜跟肉就都拿來當我明天公司的便當。
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平常準備便當時會以我跟妹妹的便當為主，
偶爾也會替持家男也會一起準備，
因此我會挑選便當盒時非常重視可以放在冰箱好堆疊、不重手的便當盒，
這次所使用的保鮮盒是OXO隨行密封保鮮盒，
可以直接放進洗碗機，給各位媽媽參考一下。
另外，也想知道其他媽媽都用哪一家保鮮盒、
都幫家裡小孩準備什麼款的便當？