作者:
d821219 (o man)
2022-09-08 13:29:51各位大大好
因為最近常常在家裡煮，主要是料理雞胸肉，牛排，鮭魚，偶爾會想弄吐司，蛋糕
最近在考慮兩台
1.
22L過熱水蒸氣烘烤微波爐MRO-VS700T
2.
美膳雅數位式氣炸烤箱 TOA-65PCTW
或者常常有人推薦的萬用鍋
不知道大家有沒有使用的經驗，或者也能推薦更好用的，給小弟一些建議，謝謝
美有出一台氣炸微波爐，我覺得cp值滿高的，水波爐要嘛一口氣買到高階可上烤下蒸，不然跟微波爐沒什麼差別
作者: hsuehhm 2022-09-08 17:08:00
水波爐可蒸吧
作者:
diabolica (打回大師å†æ”¹ID)
2022-09-08 23:23:00氣炸
作者:
kaiwak (kaiwak)
2022-09-09 16:44:00我有小一號的toa28tw，挺萬用的，鹹酥雞、雞塊、雞胸肉、雞腿排、豬排，吐司、烤蔬菜...；溫度超過180度容易有油煙要注意；清潔就是拿抹布趁還有微溫的時候擦一擦，很難再更仔細；炙烤氣炸過程會逼出油水，容易變得太乾。
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2022-09-10 03:36:00過熱水蒸氣烤箱烤出來的食物好吃非常多...和氣炸烤相比之下缺點是作法感覺比較麻煩其實差不多麻煩如果你愛吃炸的食物氣炸這個功能能省很多油...其實烤箱也能做出氣炸的口感但會比較麻煩...現在網路上氣炸鍋的食譜比較多也比較簡單不像幾年前很少反而是烤箱的食譜多半比較細膩做法比較複雜這就要看個性如果你是那種餐餐都出大菜會覺得很麻煩心累就要選氣炸...但我再強調水波爐烤出來的食物口感遠遠超越氣炸鍋..甚至比上館子還好吃...以我最近一年來說我用氣炸鍋的機率比用水波爐高...明知道水波爐做的菜更好吃但完全就是因為方便...所以我會說這樣看個性...有些人個性不能接受明明會更好吃偏偏要用一個會比較難吃的工具...
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2022-09-10 11:26:00微波就升溫快吧 看效果要進食物裡 或者表面 不然烤箱放水盤 不也一樣
作者: hsuehhm 2022-09-10 18:27:00
方便>美味 +1
作者: bawha (月半彎) 2022-09-17 02:52:00
水波缺點就慢 氣炸小台超快