問題打蛋白發泡的攪拌機 Sizu7064 PTT批踢踢實業坊

作者: Sizu7064 (靜) 2022-09-18 10:43:18

手殘的我一直無法打成奶油發泡，所以想買一台，
不知網友是否買過這台？
http://i.imgur.com/OA9YCEN.jpg

作者: amoroe13 ( OE ) 2022-09-18 12:20:00

鍋寶便宜好用有牌子有保固

作者: Giganoto (耀日星) 2022-09-18 12:40:00

買便宜的國產品牌就好了，這種雜牌先不要

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2022-09-18 13:22:00

不清楚我家的是三箭的

作者: higoodman (方方黃黃) 2022-09-18 15:20:00

一百多…至少 eupa 吧

作者: Sizu7064 (靜) 2022-09-18 16:03:00

謝謝大家的推薦，就用鍋寶的。

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2022-09-18 16:04:00

如果你只是一時興起來要做發泡蛋白可以買打完一次就能丟掉

作者: deerdriver (騎鹿人) 2022-09-18 17:47:00

買個幾百塊的轉的時候有點塑膠臭不建議轉太久需要休息時間不過可以用沒問題目前還沒用超過十次

作者: kimilucia (CL) 2022-09-19 12:03:00

我用kolin幾百的手持攪拌機一樣可以打成功重點是有沒有先加檸檬，然後分段加糖、從高速轉中低速打蛋白就是要有耐心，最後的低速讓泡泡綿密是必須的

作者: vvii3232 (Jamie) 2022-09-19 14:18:00

買過，可以用

作者: adalinelin (adaline) 2022-09-20 16:49:00

我用飛利浦的廚神料理機也成功過，覺得買幾百塊攪拌機不如買這一台，還可以切片切絲打果汁，功能比較多

作者: xuan8963 (遙小貓) 2022-09-21 14:14:00

廚神對什麼都想做一點的人來說是真的不錯用

作者: higoodman (方方黃黃) 2022-09-21 18:08:00

幾百元的不買買幾千元的

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