作者:
casio0406 (casio0406)
2022-10-05 11:51:12最近煮了韓式牛肉鍋
加了很多韓式辣椒粉
覺得還是少一個辣度
後來才想到在外面吃到的有加青陽辣椒
有辣度也有不一樣的香氣
拿來做韓式炸雞或者配烤肉也是很不錯
雲林嘉義台南有什麼地方買得到嗎？
蝦O上面有，但宅配運費太貴XD
https://i.imgur.com/AdLh2gX.jpg
作者: brad1680 (dingo) 2022-10-05 12:46:00
全聯買過，但有時沒有
作者:
catlady (凱特蕾蒂)
2022-10-05 12:56:00菜市場常買到 這炒蛋也很好吃
作者:
eveno (eveno)
2022-10-05 13:16:00市場
作者:
zuchang (chang)
2022-10-05 13:53:00就青龍椒 家樂福 大潤發都看過 菜市場應該也會有不過這個完全不會辣啊
作者:
casio0406 (casio0406)
2022-10-05 15:46:00嗯嗯，兩者味道也差很多
作者:
oni23 (哈囉。)
2022-10-05 16:20:00台南兵仔市裡面臥虎藏龍，可能會有喔，假日我去跑一趟問問
作者:
casio0406 (casio0406)
2022-10-05 16:51:00感謝樓上，第一次知道兵仔市場這個地方有機會的話來去逛一圈
臺灣辣椒好買就一般那種紅色不辣的，再來就朝天椒。剩下的都不是很好買，連青龍椒都不是很好買。
作者:
G773 (G773)
2022-10-05 17:41:00可以看一下YT胃酸人，有一集講到韓國人吃辣的由來，裡面提到如何改良出青陽辣椒
作者:
oni23 (哈囉。)
2022-10-05 17:57:00青龍椒不好買嗎？冬天可能較少，這個季節很多啊~連我家附近的市場也有賣
作者:
MAZUBB (瑪茲逼逼)
2022-10-05 18:24:00它就不是青龍椒啊XDD
作者:
zxc9411 (zzz)
2022-10-05 21:23:00辣椒品種非常多，但我們用的很少..
作者:
casio0406 (casio0406)
2022-10-05 21:39:00歪樓變青龍椒了，青龍嘉義天茂常有但青陽辣椒真的是一次都沒見過
作者: lilianne77 (lily) 2022-10-05 22:04:00
如果是指會辣的綠辣椒我家之前有種過，本來要種青龍結果長出來發現超辣
作者:
wei8077 (xin)
2022-10-05 22:45:00在高雄東倉超市買過 買來醃醋辣椒好吃
作者: anson3 2022-10-06 00:23:00
這在台灣就叫青龍阿，不會辣的那叫糯米椒
青龍椒不就是糯米椒？我在市場看菜販兩種寫法都有，不過賣的東西都一樣
作者: anson3 2022-10-06 05:47:00
不是喔，青龍是會辣度，直的，糯米椒是不辣的，皺皺的，基本上青龍比較少，買的人也不多，北農是這樣分啦
作者:
jojomaan (這是誰的小啾啾)
2022-10-06 09:23:00市場上大多只有糯米椒，青龍很少
作者:
vecuh (火爆大辣椒)
2022-10-06 12:10:00最近吃覺得最辣的是羊角椒..辣度夠你可以試看看代替的效果外型也很像糯米椒，肉厚但辣度蠻有勁的
青陽基本市面上看不到，台灣太熱結果率不佳，我都自己種XD，市場常見的綠辣椒有糯米還有做剝皮辣椒的那種綠辣椒，可是香氣差滿多的，附上我家的青陽辣椒照https://i.imgur.com/98yYxhv.jpg
作者:
tililomo (tililomo)
2022-10-07 12:19:00台灣常見辣椒分3種:糯米,青龍,朝天.糯米椒紅色,近蒂部的皮是皺皺的.青龍椒整條都是光滑,而且越彎越辣.我老婆重慶人,說台灣辣椒不辣.我買青龍,辣到她叫媽XD大賣場,超市,市場都要賣,但要懂選,不然會買錯糯米椒寫錯字,糯米椒綠色,跟青龍很像.就是看蒂部皮皺不皺
作者:
tililomo (tililomo)
2022-10-07 12:22:00我老婆重慶人,說台灣辣椒不辣.我買青龍,辣到她叫媽XD大賣場,超市,市場都要賣,但要懂選,不然會買錯糯米椒寫錯字,糯米椒綠色,跟青龍很像.就是看蒂部皮皺不皺
咦～～～所以市場菜販自己也搞不清楚他賣的是什麼嗎囧
作者:
casio0406 (casio0406)
2022-10-08 08:29:00看來是嘉義菜商誤把糯米椒當成青龍椒？我需要多走走幾個市場了解一下風情