Re: [問題] 為什麼有些蘿蔔糕可以冷凍有些冷藏 pipiboygay PTT批踢踢實業坊

作者: pipiboygay (喜歡男人的男生) 2023-03-12 10:28:15

看到有人提到美乃滋，就想起一個在我心裡好久的問題，借標題順便請教一下
就是我去食品材料行買東西，我看他們的美乃滋是放在貨架上，沒有放在冰箱的
可是我去全聯或者賣場啥的，有的是把美乃滋放在冰箱冷藏
請問是不是應該要放冰箱較好?
還是說其實沒有開封的話，放陰涼處就可以了呢??

作者: yoyo830917 2023-03-12 13:02:00

不是看產品標示

作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...) 2023-03-12 13:19:00

其實常溫型的開封後我還是建議常溫，不然冰箱太冰會油水分離

作者: Agneta (阿妮塔) 2023-03-12 13:22:00

標示都會寫

作者: honeyjam (還好貓咪沒讓想太多領去) 2023-03-12 15:06:00

看產品標示以外，有沒有開封保存條件也會不同，有的產品沒開封是真的常溫販售即可

作者: kramkram (黃伯) 2023-03-12 17:27:00

老實說標籤上會寫，比如開封後請冷藏

作者: patrickleeee (æ´¾è„†) 2023-03-13 10:20:00

你油也是常溫販賣沒差吧要不要冰要看成分

繼續閱讀