※ 引述《pslife ()》之銘言:
: 之前因小孩愛吃買了很多咖喱塊
: 後來配合家人身體狀況調整飲食
: 家裡已經好一陣子不出現咖喱飯在餐桌上了
: 在想有沒有除了咖喱飯以外的用途?
: 有試過做成烤餅沾醬和焗烤
: 但用量實在太少了還是用不完XD
: 求版友推薦創意料理~謝謝
如果要降血糖,唯一方法就是把咖哩塊丟掉。
糖尿病要避免高 GI 食品,精緻澱粉,高油脂.........
咖哩塊除了咖哩粉之外,
還有大量的澱粉(大概佔總重的 50%),高糖,高鹽,高油,
做成任何料理都會有勾芡的效果(高 GI)
原則上就是給別人吃不要給他吃。