想請教有人本身廚房已經配置IH爐，同時又購買v牌電子鑄鐵鍋的嗎？
如果只是煮白飯，好像似乎…沒有特別需要對嗎
不曉得有沒有人比較兩者差異？
1.鑄鐵鍋+IH爐
2.IH電子鑄鐵鍋
平常除了用基本電子鍋煮白飯，另外也會用m牌蒸爐蒸白飯，還蠻快的自己也覺得好吃
但這一兩週一直看到新尺寸新品團購文，又有點被生火，想問看看…除了大家一直推崇的
米
飯功能，這種電子鑄鐵鍋還有其他生火的理由嗎…
謝謝

我是ih+鑄鐵鍋+小v，但我沒有電子鍋小v主要是拿來煮飯和煮湯，可以少佔一個爐口，我才能同時炒菜雖然ih也可以煮白飯，但就是會佔用個十幾分鐘如果家裡有90公分ih爐我可能就不會買小v

先想有沒有位置放

我覺得小v IH鑄鐵鍋的優勢應該是低溫模式30-90度。平常煮白米還是喜歡用鑄鐵鍋在爐上直火煮比較快，但煮炊飯就會用小v，鍋子夠大不用顧火，燉湯也是，可以去做別的事情，可以設定煮好後保溫溫度自己設定。

鑄鐵鍋那麼重，到底哪裡好用，如果廚房是女性在使用，更不適合，都不怕扭傷手腕的。除了煮鍋物蓄熱效果佳，其他煎炒要甩鍋也不適合。這種適合大火力快速爐的鍋子，真的不適合一般廚房

我女性+使用一般廚房覺得鑄鐵鍋很棒啊。煎炒視料理多半用鐵鍋或不沾鍋煎完肉排以後繼續做醬汁那種也很適合用鑄鐵鍋

煎牛排、做醬汁一般鐵鍋、不鏽鋼鍋也辦得到，要拿出鑄鐵鍋不嫌重嗎

不覺得重，美美的看了心情超好

鑄鐵鍋又不是給你甩鍋的......不鏽鋼大炒鍋也沒幾個人能別人喜歡用什麼鍋也不行喔@@

鑄鐵鍋超好用啊，平底鍋跟湯鍋我都有鑄鐵的，都是愛用好鍋煮得好吃鍋子又美就算是輕的小炒鍋我一樣不能甩鍋，而且何必要甩鍋？

我是因為沒有精準控制溫度工具才買小v鍋，供您參考

就一堆業配而已，什麼鑄鐵鍋好用的

呃就覺得好用煮起來好吃有礙到誰嗎

沒有鑄鐵鍋，但用一般鍋炒菜我也不會甩鍋啊也是被新出的mini V 燒到了

好了啦 不沾鍋也有人要吵 鑄鐵鍋也有人要吵 平常生活是多不如意要來網路管別人家廚房的事紓解壓力

最近剛買 能精準控溫控時很方便 燉菜不佔爐

想買就買阿，但我是覺得IH爐+鑄鐵鍋就很夠了不用甚麼都混在一起

我家是鑄鐵鍋+快速爐室外炒，快速又好吃！