大家好
最近家人的早餐裡想加一些小麥胚芽
為了提味也為了健康
買了市售的 統一生機 跟 里仁 這二家的小麥胚芽
吃了發現二家的味道聞起來跟吃起來 味道很不一樣
里仁的味道相對比較濃郁
後來有聽說小麥胚芽要買 未經榨油過的產品(榨油後營養就流失很多了)
想請問版友們
1.正常的小麥胚芽 應該是比較像什麼樣的味道?
統一生機 跟 里仁 的產品 哪家味道比較是您傳統中的口感?
這二家的小麥胚芽是未經榨油過的嗎?(查了很久都查不到相關資訊)
2.或是您知道哪家的小麥胚芽是未經榨油過的產品
可以的話 懇請您推薦給我
謝謝您