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[問題] 判別粽葉是發霉還是斑點

作者: rtoday (rtoday)   2023-11-07 07:31:35
https://i.imgur.com/76bREsF.jpg
朋友傳來的圖片
搜尋 粽葉發霉
有些中國網站說
那是天然的斑點
不過食安這麼隨便的今日
粽子做好沒保存妥當
也是會發霉的吧
如果攤開粽子才發現黑點
要如何判斷是否能食用呢？
作者: smpian (God hate homophobian.)   2023-11-07 12:30:00
你是不是吃肉粽時都別人剝好的...
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2023-11-07 14:56:00
https://www.pangrice.com.tw/leafs/
作者: fortunery (紅蛋)   2023-11-07 14:59:00
平常都吃南部粽的我 看到這個也是會覺得怕怕的
作者: forwhatZ (forwhatZ)   2023-11-07 18:35:00
一堆回收再利用的 你覺得安全嗎？
作者: IanLi (IanLi)   2023-11-07 18:37:00
這其實是竹籜不是竹葉，有斑點正常，另外北部綜不少是用竹籜，這比較厚，表面有些蠟質，沒有中心葉脈。
作者: azmn ( )   2023-11-08 08:54:00
這不是很正常的斑點?
作者: squirel0206 (芳草)   2023-11-13 16:23:00
正常斑點
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