[問題] 米麩是麵茶嗎 plok0202 PTT批踢踢實業坊

作者: plok0202 (pl) 2024-01-04 20:02:02

小時候冬天媽媽很愛泡米麩（台語）
但其實我不太清楚它中文名是啥
最近一直想買的
但我不知道它叫啥
是麵茶嗎？
還是蕾茶？
但我覺得都不太像
米麩的顏色沒有麵茶深
有人知道米膚國語是什麼嗎？

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2024-01-04 20:28:00

不同一個是米糠磨粉細緻可食用有營養的部分非外殼而一個是麵粉炒的只是最後都是加水喇成糊食用

作者: kim1990 (阿金) 2024-01-04 20:31:00

如果是台語就是麵茶

作者: plok0202 (pl) 2024-01-04 20:40:00

請問我講的那個國語是叫啥哪裏有賣全聯家樂福之類的？

作者: pipiayin (box) 2024-01-04 21:08:00

鴨間稻有出糙米麩

作者: INTHEWIND (風中蟾蜍) 2024-01-04 21:08:00

米麩：無調味爆米香磨成粉。麵茶，麵粉乾炒而成

作者: j6ru04jo3 (ㄆㄆ~) 2024-01-04 21:13:00

米奶粉一個是米一個是麵，只有外表一樣哦

作者: plok0202 (pl) 2024-01-04 22:30:00

好奇問客家擂茶又是啥

作者: loser1 (拍嘎爪得白醬) 2024-01-05 01:50:00

米麩是爆米花磨粉麵茶是炒麵粉

作者: dslite (呼呼) 2024-01-05 07:12:00

擂茶就是各種粉混在一塊

作者: aqn23520 (yu) 2024-01-05 08:06:00

原po，米麩國語就是米麩（外包裝也是這字）。但我家都是到菜市場買，米店及專賣五穀米，有些會兼着賣。全聯家樂福這通路沒印象有賣

作者: windy204 (鋒仔) 2024-01-05 08:59:00

全聯有賣麵茶

作者: eveno (eveno) 2024-01-05 12:22:00

賣爆米花的攤子通常會有賣講錯。是爆米香。

作者: fuyuyoru (冬葉) 2024-01-05 15:49:00

全聯有賣米麩，我也在愛買看過，不難買

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2024-01-05 16:31:00

是說巴登咖啡有出米麩的代咖啡長輩說是米麩（我沒吃過米麩但喜歡巴登給的代咖啡）

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