[問題] 電炸鍋油煙會比較少嗎？ mdbaco PTT批踢踢實業坊

作者: mdbaco (一路好走) 2024-06-17 11:30:55

如題，
新家因為房屋設計的關係，
排油煙效果很差，
想請教大家，
用電炸鍋油煙會不會比較小，
謝謝大家。

作者: wseedw (無法反轉的理由) 2024-06-17 11:53:00

高溫+油脂就會有油煙，怕油煙改烹飪方法比較有效

作者: una283 (無) 2024-06-17 12:29:00

還是要開抽油煙機

作者: milkcake (光良的星星) 2024-06-17 12:40:00

溫度到就是回有油煙跟用什麼器具無關

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2024-06-17 15:14:00

不會

作者: mytoychiu (\(≧﹏≦)/) 2024-06-17 15:32:00

不會油加熱就是會有油煙更別說是用高溫去炸油

作者: jior (大J) 2024-06-17 16:05:00

就像瓦斯爐炒菜跟IH爐炒菜的差別吧？

作者: hito21 (come3哈密瓜) 2024-06-17 17:34:00

看炸什們冷凍食品用氣炸鍋油煙還蠻少der 通風即可...如果常雞肉部位之類...電炸鍋方便許多但油煙差不多有分110 跟220 的廚房要注意插頭用電過荷問題

作者: believejoy (ふね) 2024-06-17 18:25:00

或者從抽油煙機下手？

作者: erisiss0 (965005) 2024-06-18 00:48:00

無法避免裝抽油煙機

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2024-06-18 02:25:00

炸的東西的配方也有差有些配方"比較"不會有油煙...

作者: janisyu (Janis) 2024-06-18 12:46:00

氣炸鍋油煙會比較少，可能油量少的關係

作者: hantulee (花旗卡愛用者) 2024-06-18 16:31:00

作者: PassionSleek (小玉) 2024-06-18 17:00:00

同想知道觀望很久了

作者: royant399 (北海道水獺) 2024-06-19 02:46:00

14樓的推文與經驗相符。剛買氣炸鍋時在室內使用，雖然會開抽油煙機但似乎還是殘留太多，那陣子身體的發炎反應很強烈。後來固定放陽台用。氣炸鍋真的蠻好用的，油煙的問題一定要克服。

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