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[問題] 極鐵鍋這樣是生鏽了嗎

作者: tripsheep (純喫茶)   2024-07-12 16:54:40
https://lurl.cc/h7f8i
https://lurl.cc/ynY2M
每天都在使用的極鐵鍋
請問有人知道白圈這個是生鏽還是什麼東西被我刮掉了嗎
平常是用軟菜瓜布清潔，乾鍋再噴油保養
除非是燒焦才會用鐵刷
不知道這樣還能不能繼續使用
作者: chunglee (李姓中壢選民)   2024-07-12 18:43:00
這看起來像原來鐵鍋的顏色，不像生鏽。查一下極鐵鍋就是窒化鐵鍋，鐵鍋表面經過滲氮處理，這應該沒啥安全疑慮，使用方式就和鐵鍋差不多
作者: tripsheep (純喫茶)   2024-07-12 19:00:00
好哦，謝謝樓上，能安心使用了
作者: LBP (嘟嚕嘟嚕瘩瘩瘩)   2024-07-13 17:46:00
生鏽會有紅色一點一點的鏽斑，之前偷懶用完沒上油就發生過QQ
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