最近煮飯常用到蒜泥和擠檸檬汁，有以下幾個問題：
1. 目前用的是類似圖片這種，用手磨。

但是磨完常常會有很多蒜泥卡在洞口或鋸齒上，覺得很浪費。
有什麼好方法處理嗎?
2. 蒜頭磨到剩最後一點的時候，因為剩很小塊手不好抓，
常常磨一磨，手指甲就一直撞到磨泥板。是我使用方法不對嗎?
改用壓蒜器不知道還有沒有1、2的問題?
3. 因為最近常要擠檸檬汁，因此也想買個壓果汁的，類似圖片這樣。

因為看起來跟壓蒜器滿像的，不知道是否也能拿來壓蒜泥? 有人試過嗎XD
謝謝。

榨汁器應該也是可以，不過除非你量很大不然會太大？然後如果蒜頭量夠多，不知道榨汁器會不會被壓壞畢竟蒜頭應該比檸檬柳丁結實許多https://i.imgur.com/okcL6X6.jpeg用這個可能比較好，也看過有陶瓷的

我之前買不鏽鋼的太軟沒辦法壓果汁

1、譬如說之後要放進鍋子炒就用油去沖，要當沾醬就用醬油沖，稍微清一下。2對，會磨破手，所以我後來換壓蒜器。我連皮壓，不太卡小洞，邊緣有時候會卡但不難清3、這個太大蒜頭會滾走 XD而且到時候你擠的檸檬汁可能有蒜味

確實，有味道殘留就不要想共用了

自從買了ikea壓泥器，壓泥輕鬆不少 呼～

蒜泥用壓的最快

IKEA的壓蒜泥機器，好用且好清潔！

1.換平板的 2.帶手套 壓蒜器壓出來的東西不太一樣3.可以壓 但會弄的更難清理（一般壓水果的縫隙很大https://i.imgur.com/yAbvjKS.png因為壓蒜器並不能解決你要做其他泥比方薑泥 蘿蔔泥的問題https://i.imgur.com/57yWymg.png 雖然看起來有點蠢但是戴這確實能不被磨到 但實話實說根本沒必要磨到底剩下一點點拿刀手切一切，或者直接丟了都沒差

薑蒜沒必要磨到很難拿的程度 剩下的尾巴丟冰箱 下一次炒菜就用掉了

蒜頭剩一點 用竹籤或牙籤、叉子之類 穿著磨

用壓的就沒這些狗屁倒灶的鳥事 然後壓果汁是另外一個你可以想像一下 壓果汁基本上是就著柳丁檸檬這類去設計無論如何和蒜頭大小差太多

ikea黑色手把壓蒜器，參考一下

檸檬的切法會影響到榨汁率 你谷歌一下

鋪鋁箔紙，磨完之後拿起來就不會殘留

直接買s&b的蒜泥

預算夠直上OXO壓蒜器，省力、易清潔、限制少

我擠檸檬汁都用阿辰師早期還在認真講解下廚時說過的，切半拿叉子叉進去轉，一次量不用太多的時候這樣就很夠用了

用菜刀拍扁剁碎

推買S&B蒜泥，海闊天空