★物品名稱：天使冰蛋糕 / 至尊蘿蔔糕
☆賣家名稱：豐食祭
★拍賣網址：https://www.twflavor.com/icecake
https://www.twflavor.com/carrotcake
☆網誌心得：天使冰蛋糕篇: https://letitia11016.pixnet.net/blog/post/353901952
至尊蘿蔔糕篇: https://letitia11016.pixnet.net/blog/post/353902456
先說冰蛋糕，蛋糕包裝帶有設計感，拿來送禮或做彌月蛋糕都很適合，也讓大家看到時都
對內容物非常期待。豐食祭的冰蛋糕標榜採用日式三椰段水蒸氣工法，鎖住蛋糕體的保水
濕潤口感，避免表面龜裂外，還能利用食材本身油脂乳化，就好像氣炸鍋一般，達到減糖
減油的效果！
第一個品項是原味檸檬牛奶冰蛋糕，香橙皮塊錯落在蛋糕體上，一入口先是清爽的檸檬香
味，再來是因為添加牛奶的軟綿醇香的口感，是合作為飯後甜點解膩的選擇！
圖片: https://pic.pimg.tw/letitia11016/1626242494-1313366477-g_n.png
第二個是大甲芋頭牛奶冰蛋糕，浪漫紫的蛋糕體，表面用杏仁片做點綴，芋頭的口感在尾
韻中浮出，完全不搶戲。吃了第二塊才驚覺，裡面還藏著芋泥在蛋糕體中，難怪這款除了
鬆軟外，時不時跑出一個綿密的口感。微甜的口味適合家中長輩嘴饞時來上一小塊唷！
圖片: https://pic.pimg.tw/letitia11016/1626242651-4194487963-g_n.png
再來起司冰蛋糕，外觀乍看就像是鋪上肉鬆的起司三明治，實際上那入口的鹹香口感就可
以完全跳脫出來，嘗試過兩款甜的再吃上起司冰蛋糕，熊熊毫不猶豫的將此款評為他心中
的第一名～除了表面撒上起司粉和起司丁A蛋糕體本身又加上進口起司粉與起司片
點綴，如果你是個道地的起司控絕對愛，是個適合當早餐的品項！
圖片: https://pic.pimg.tw/letitia11016/1626242909-134697863-g_n.png
最後一款是熔岩巧克力冰蛋糕，同時也是冰蛋糕中熱銷的品項，這款特別強調減掉⅔油、
糖、鹽，熱量只有一般蛋糕的⅓，讓做體重控制的莎莎都放心吃，裡頭吃到的也多半是莎
莎最愛的苦甜巧克力，不知不覺的就吃了好大一塊呢～
圖片: https://pic.pimg.tw/letitia11016/1626243033-2606390571-g_n.png
冰蛋糕多了剛出爐蛋糕所沒有的綿密口感，讓我非常驚訝，即使是熱呼呼的古早味蛋糕，
也會有些微乾燥的口感，因此這樣軟綿的冰蛋糕真的讓我的烘焙經驗有所改觀。一份蛋糕
大概可以切分八塊，一家人一條一天就可以消滅掉呀～