大家也知道麥當勞要被賣掉了， 肯德基越開越少，BK根本就快倒邊緣，Subway... 好啦S
ubway其實還不錯XD
我提供一些個人的看法可以大家討論一下， 先說明我不一定是正確， 有一間大家可以踴
躍討論
1. 在台灣速食的定位很尷尬
可以說在台灣住至少在吃的方面真的很幸福， 真的有太多太多的選擇， 而且很多還可以
電話訂購，速食在台灣速度上的優勢並沒有這麼明顯, 甚至還顯得有點缺乏靈活性， 而
且速食,很大部分的商品都是牛肉需要進口， 根本土便當大部分雞肉豬肉為主成本就差很
多
2. 對一般人來講常吃其實有點貴
台灣跟東南亞情況不一樣，我曾經在曼谷工作三年， 我公司樓下除了麥當勞肯德基,subw
ay ,BK ,Mos還有很多人都很期待的Carols Jr , 而且這除了肯德基價錢有在地化之外,
其他幾乎都是美金消費水平在算, 套餐的價位在150塊到280台幣左右， 曼谷一般打工的
薪水來說這大概是一般上班族三分之一天薪水, 可是生意還是非常好, 主因是有非常多外
派還有比較有錢的 常駐外國人會捧場, 台灣如果只靠外國人生意， 相信一個禮拜就倒掉
了吧XD, 可是速食店畢竟有一定的 食材標準還有Sop 流程， 至少在台灣怎麼樣價錢都不
可能拼得過本土的便當店， 畢竟連鎖店不太可能用丹丹那一套人力標準吧
3. 利潤高的商品賣不太動
這個部分如果我錯了麻煩指正, 根據我的觀察 發現台灣不管是麥當勞或者肯德基 促銷幾
乎是全世界做最強的， 麥當勞的甜心卡跟1+1, 都是不限時段的長期促銷, 如果今天我是
別的公司想進入台灣市場一定會做市場調查, 發現麥當勞賣出去的主力商品都是幾10塊台
幣的東西, 多少都會影響意願吧
4. 台灣人已經不會覺得速食是舶來品
我相信這是影響最大的原因， 因經濟發展現在 帶家人小孩上百貨公司餐廳吃飯已經是很
多人的日常生活，速食店已經很少會看到假日帶著小孩去全家用餐的景象， 基本上速食
店就是日常用餐的功能， 不會有人去吃麥當勞還要打卡上傳臉書吧XD, 可是在很多新興
國家像是泰國緬甸 越南柬埔寨， 能帶著 家人去 肯德基或者麥當勞用餐基本上就是中產
階級的象徵， 柬埔寨的肯德基訂價 甚至比美國本土還貴， 感覺這些集團還是會想更積
極的在新興市場佈局。
好了講了這麼多 基本上我只是晚上突然想起 jack in the box 雞塊 ,Wendy 漢堡 還有
carol jr 薯條而已XDD, 大家有什麼看法都歡迎提出