這篇搭配前幾天的麥當勞自動點餐機之亂,就能看出在玩什麼花樣了
還沒做好就按出餐-》做秒數假帳
但按完,員工實際還是要繼續做餐。
如果一直秒數做假帳,會積更多。
假設一筆偷30秒,10筆就偷5分鐘。
雖然部分餐可以合併做,不用真的到5分鐘,但總之會愈積愈多。
M員工要從源頭解決,就是讓客人點餐減少。
我就故意跟你說要用自助機,
按到最後發現優惠券要臨櫃,重新人工點,浪費三分鐘。
你浪費三分鐘,做餐員工就多三分鐘可以趕偷的進度。
最好是像現在引起討論,大家都不去麥當勞。
簡單來說,
假設八小時人工能做1000分餐。
若這八小時客人點1000分餐,我可以按秒數,讓公司以為我1000份餐只做六小時,剩下兩小時是沒客人,干我屁事。
但八小時,員工點了1200份餐,
欸 我偷不了欸,實際上工作時間內就是消化不掉。
你按的秒數再短也沒用。
何況營收減少跟員工什麼關係?
我領時薪欸,搞不好秒數沒達到我要被電。
那我當然是以保帳面秒數為主啊。