Re: [閒聊] 英軺私記 節選

作者: foolishgod   2024-06-03 13:47:10
為劉大人做個註,前面P大分享過:
「倫敦之東,有巴爾格厘北爾堅士者,唚酒釀房也。」,
用發音得出應該就是Barclay, Perkins and Co.這家釀酒廠。
位在倫敦市區東部Southwark一帶,1867年年釀四十二萬桶,劉大人說年釀六十萬桶應不
為過。十九世紀算是這家公司的全盛時期,1809年時已經能釀二十六萬桶,是世界最大的
釀酒廠。這家另外出名的產品還有幫俄國皇家釀的Russian Stout。
參考:
https://barclayperkins.blogspot.com/2013/08/the-brewery-of-barclay-perkins-and-co.html
https://beerandbrewing.com/dictionary/pZTMpBv4Va/
作者: Yenfu35 (廣平君)   2024-06-04 00:11:00
感謝分享

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