品名:黃金流沙乳酪塔
購買地點:好市多 Costco
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/costco191218/
只能說好市多真的很會,最近悄悄的把『迷你乳酪塔』進化成『黃金流沙乳酪塔』啦!
我對這類起士塔、布丁塔本來就還蠻愛的,家人也愛吃,加上這次加了流沙奶黃餡,根本
就是衝著我的荷包來著!
好市多這款『黃金流沙乳酪塔』除了原本濃郁乳酪風味,添加了流心奶黃餡味覺上的層次
有加分,
爆漿流沙餡冬天吃起來更是滿滿的幸福感,我想近期被買爆一波也不太意外!
每次分享好市多的文章朋友都說我很推坑,但明明其實我是被推坑的,
『黃金流沙乳酪塔』這東西一上市就有朋友馬上傳照片來推坑我,
不過身為蛋黃酥控,看到起士塔裡面家了流沙奶黃餡,真的有點難忍住,趁著這天來買機
油保養車就順便了!
『黃金流沙乳酪塔』一盒12個,我建議是分食啦,家裡人少的話可以找人合買比較適合。
『黃金流沙乳酪塔』成分
『黃金流沙乳酪塔』跟原本販售的『迷你乳酪塔』主要是差在奶黃流芯餡,
上面建議可以冷藏冰鎮後吃,也可以烤箱加熱後再吃。
『黃金流沙乳酪塔』- 冷藏冰鎮吃法
雖然現場都是冷藏,不過帶回家也退冰了,所以我還是馬上先放進冰箱,
乳酪塔本身很像安普蕾修sweets Impression的起士塔,
冷藏後的起士塔雖然流沙餡還是有一點爆漿,但不是很明顯,
吃起來雖然好吃,餅皮酥脆起士香,但奶黃餡的存在感沒這麼高。
『黃金流沙乳酪塔』- 烤箱加熱吃法
個人更推薦烤過後再吃,爆漿感十足,烤過後的起士塔乳酪香氣更加濃郁,
而流心奶黃餡更是亮眼,這天多烤了幾個跟家人分食,結果爆漿爆到木托盤到處都是XD
奶黃餡吃起來鹹甜鹹甜,鹹比甜多不用擔心太甜,淡淡的鹹蛋黃香氣配上起士塔很是合拍
,個人大推烤過後再吃!
比起中秋搶歪了的流心奶黃月餅,個人更喜歡這款『黃金流沙乳酪塔』,一來沒這麼油膩
感,二來塔皮酥脆口感更好,三來起士搭配奶黃餡膩度不會這麼高。
後記:
每年中秋好市多流心奶黃月餅都要用搶的,如果喜歡流心奶黃月餅的朋友,這款『黃金流
沙乳酪塔』不要猶豫了,衝一波吧!
但如果你本來就不是喜歡奶黃類的朋友,流心奶黃月餅、流沙包、奶皇包這類都不愛的話
,
這款『黃金流沙乳酪塔』也別浪費錢了,你應該也不會喜歡。
整體來說這款『黃金流沙乳酪塔』的價格12個399元乍看不便宜,但分除下來再跟市面上
的起士塔相比,這價格算是親民的價格。
不過這種起士塔我個人一次頂多兩個,吃多了真的會膩,其實一次一個更剛好,
所以建議要找人分食,不然就是冷凍延長保存了,對爆漿奶黃餡沒抵抗力的朋友,有機會
可以買來試試!