106年11月中旬去東京自由行5天
在搜尋東京素食餐廳的過程中
發現有幾個fb的粉絲專頁 是專門介紹或分享日本素食
日本素食日誌-tc's
https://www.facebook.com/TCsvegeinJP/
日本素食生活 Vegetarian + Vegan Living Japan
https://www.facebook.com/veggielivingjapan/
日本蔬食餐廳攻略（Japanese Vegetarian Restaurant）
https://www.facebook.com/JapanVegeReataurant/
因緣際會之下 認識了"日本蔬食餐廳攻略"粉專負責人 山崎先生
在雙方完全沒有見過面的情況下
我們就在網路上約好要在東京一起吃飯
後來也真的很順利的新宿地鐵站相遇相認
然後由 山崎 帶我們步行至當晚的餐廳
AIN SOPH.JOURNEY (新宿店)
在此要先推薦一下 日本蔬食餐廳攻略 粉專
雖說這粉專經營的時間不長
但 山崎 持續積極地分享日本最新的素食店家資訊
對於網路上素友的提問 回應跟互動都十分積極
台灣的素友造訪日本 也常相約一起吃飯
真的是很nice的日本素食粉專喔
此行fb照片連結 https://goo.gl/sveZVt
當晚跟 山崎 聚餐的餐廳AIN SOPH
官網：http://ain-soph.jp/
參考官網可知 目前東京共有4間分店
地點與菜單都不大相同 我們這次造訪的是新宿店
アインソフ ギンザ 銀座本店
AIN SOPH.GINZA
アインソフ ジャーニー 新宿店
AIN SOPH.JOURNEY SHINJYUKU
アインソフ ソア 池袋店
AIN SOPH.Soar IKEBUKURO
アインソフ リプル 歌舞伎町店 (漢堡專賣)
AIN SOPH.Ripple KABUKICYO
這是一家Vegan的蔬食餐廳
餐點均為純素 但部分含有五辛
至於無五辛或者可去五辛的餐點則約有五種選擇
可參考fb照片連結
1. Vegan cutlet 炸素排 650日圓
2. Tortillas with dips on the side 墨西哥餅 1200日圓
3. Vegetable Paella 西班牙蔬菜燉飯 小份1300日圓 大份1600日圓
4. Pickles 季節店家自製泡菜 500日圓
5. Tofu Spanish omelet 西班牙烘豆腐 800日圓
我們除了墨西哥餅外都有點 口味都還不錯
但以餐點份量跟價位來說 只能說價位稍高
據說店家的純素甜點很棒 可惜我們已經吃很飽
這次就沒有點來品嘗 大家可以參考店家官網照片
甜點部分 看起來真的十分美味好吃啊
餐廳用餐的氣氛非常舒適
電話 03-5925-8908
午餐 11:30～17:00（最後點餐 16:00）
晚餐
Fri ・Sat ・Before holiday 18:00～23:00（最後點餐22:00）
Sun-Thu 18:00～22:00（最後點餐21:00）
地址 東京都新宿区新宿３-８-９ 新宿QビルB1. 1F. 2F.
店家就位於地鐵 新宿三丁目 站 C5出口處