Re: [閒聊] 一定要會廚藝嗎?

作者: seii (不要再try我帳號(怒))   2015-03-26 02:33:23
※ 引述《vickygirl (學習放空)》之銘言:
: 請問板上的人妻都會做菜嗎?
: (不管好不好吃,只要能吃飽就可,但泡麵、荷包蛋這種就不算)
: 我對吃的不太要求,從小看媽媽在廚房忙進忙出,吃力不討好,就對自己開伙產生不好印象,很怕自己變成老是灰頭土臉的煮飯婆。
: 前幾天討論到這話題,差點吵起來,老公覺得女生一定要會作菜,我說為什麼一定是女生,有名的廚師都是男生呀!要我學作菜可以,但是要二人一起學,這不該是某一方的工作,而且我對廚藝一點興趣也沒有,若為了健康考量想自己下廚,那雙方都該付出。
: 但他還是堅持自己想法,有解套方法嗎?
我是覺得不管男生或女生會做簡單的餐點是很重要的,
這也是我媽給我的教訓,我媽她從頭到尾把家裡的人寵的,
只要會張口吃飯就好。到她病的時候,想吃點家常菜都沒人能幫她弄的出來,
她走了幾年,我爹從啥都不會,到能煮能滷,只可惜媽媽吃不到了。
所以啊 除了自己會煮食外,訓練另一半,也是很重要的。
有小孩之後更是如此,小孩小的時候也不是很容易找適合小孩吃飯
的餐廳/或餐點,副食品階段更是不可避免的要自己做。
煮菜這件事,煮的特好要天份,煮的特恐怖也要天份,一般人煮
一般料理,頭腦不打結多練幾次,家常菜簡單吃,差不到哪兒去的
比做化學實驗簡單多了,跟性別也沒啥關係,強烈覺得自己要會,
另一半也一定得會基本的才行,不然若是生病,照顧的人連熟悉的口味都
弄不出來,買油膩膩的自助餐給你吃你要嗎?
我覺得你回答的沒錯啊! 要學一起學才是對的。
你老公的想法是家裡要自己煮,而且煮的人一定要女生嗎?
那他要負責什麼?打掃? 洗碗?買菜?還是??
如果在家能做家庭料理這件事,對家人來說是重要的,那就跟
性別無關不是嗎? 如果在家煮飯這件事一點都不重要,那他不必
會,你也沒理由一定要會吧?
自己覺得重要的事,應該培養自己能夠完成的能力才對,
不然就只是嘴砲罷了,不需要跟打嘴砲的人太認真。
其實煮菜可以細分成好幾部分,我家也是我煮菜多,但我是做吩咐備料跟
上爐子以後烹煮的部分,買菜,提菜跟付菜錢,洗菜,切菜洗碗洗鍋是我老公做。
我覺得有人分擔雜務,煮菜就不會覺得太麻煩了,或許你可以從煮菜的流程中,
先挑出你想做的部分,然後請你老公做你比較不想做的部分。或是,你們討論
要如何分工。 其實夫妻一起做料理,一起享受成果是很不錯的啊!
建議不要排斥,從簡單的開始玩玩看。
當然,家庭工作是互相的,如果有人想擺爛,找個藉口不想付出那...就是一起擺爛囉
你就一直跳針說,對啊 我也覺得會煮菜很好,所以老公也得會才行。
而且覺得煮菜很難,老公如果不一起就沒動力。也不必吵架就他跳針你跟著跳,但
他若不動你也不動,他應該也拿你沒輒吧
作者: nat1103 (nat)   2015-03-26 06:07:00
真的是想不想做而已,老公為了討我歡心XD特地上網找作法分別做了玫瑰油雞和蕃茄海鮮義大利麵給我吃過,他根本不會做菜的
作者: xulu0 (miss)   2015-03-26 08:21:00
我老公是苦肉計、撒嬌、讚美,幫忙洗菜、洗碗多管齊下
作者: Doralice   2015-03-26 09:12:00
作者: blockcat (方塊貓)   2015-03-26 09:27:00
一般人把食物弄熟應該是作得到的
作者: bbbing (無)   2015-03-26 09:37:00
不一定,也有人連打蛋洗米都不會的
作者: blockcat (方塊貓)   2015-03-26 09:48:00
那要看有沒有人教吧? 教過真的不會就只能拍拍了我沒問過前也不知道怎麼洗米…要洗多久

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