[轉貼] 夏天喝什麼粥最養生

作者: arielhsiao (愛麗兒)   2017-05-04 19:25:20
夏日每個人對於養生的目的和要求都是不一樣的,但是共同的想法都是讓自己的身體更加
的健康,小編本文推薦的幾道養生粥都是奔著這個功效來的,因此趕緊收藏起來吧!
1、扁豆粥
做法:粳米250克、白扁豆100克,加水適量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑
止瀉的作用。適用於夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病症。
2、荷葉粥
做法:荷葉50克,白糖30克,粳米250克。將鮮荷葉洗干淨,剪去蒂和邊葉;將粳米淘洗
干淨,放入鍋內,加水適量,粳米蓋上荷葉;大火將食材煮沸後,轉用文火煎熬,等到粳
米熟透後,拿走荷葉,加入白糖,攪拌均勻即成。在炎熱的盛夏,用新鮮的荷葉做成粥,
能夠防止中暑。荷葉粥還適用於夏季暑濕泄瀉、眩暈、浮腫、便血、產後血暈等症狀。
3、雞蛋花粥
做法:新鮮雞蛋花10朵,粳米60克,加水適量,共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解
毒潤燥的作用。此粥是我國民間藥食兩用的保健食物,尤其小兒更為適宜,並對濕熱引起
的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病症有較好的療效。
4、核桃粥
做法:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。先把核桃去殼切成丁狀,然後放洗淨
的白米入鍋內煮成糊狀時,最後倒入核桃丁與冰糖即可。功效:補氣養,潤燥化痰,滋肺
潤腸。
5、百合粥
做法:百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水適量,共煮成粥。百合粥具有潤肺止咳、養
心安神、滋陰清熱的作用。適用於老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢
複期餘熱未消、精神恍惚、坐臥不安,以及神經衰弱、肺結核、更年期綜合征等病症。
6、西瓜皮綠豆粥
做法:先將大米同綠豆如果煮10分鍾,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁後加入鍋中,旺火
煮沸,再轉小火煮成粥,吃時可添加適量白糖或者陳皮絲。此粥清熱解毒消暑利尿養脾胃

7、綠豆粥
做法:大米250克、綠豆150克、白糖200克。將大米用清水淘淨;綠豆去雜質,用清水洗
淨;將綠豆放入鍋中,加清水2升左右,旺火燒滾,以小火燜燒40分鍾左右,至綠豆酥爛
時,放入大米用中火燒煮30分鍾左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即可。冷卻後,加白糖拌
和食用。功效:清暑、健脾、解毒。
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http://myhealth911.com/20170504_674740.html
感覺可以每天都來試試看做不同的粥~個人還是最愛媽媽的芋頭粥了~

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