現在住的住家一樓是店面，
之前都是自住沒有租人，但最近因為資金需求想把店面租人貼補家用，
所以就在門口貼租，因為當初沒打算租人所以花了不少錢整修房子，
不想租給會用的太髒亂的行業，
昨天有一組來詢問預計要開複合式的早餐店，
大姊在外地幫人經營，
現在找朋友合夥想回家鄉自己開店，希望我能承租給他們。
他們說做餐飲乾淨整潔很重要這點請我放心，現在的抽油煙系統也很不錯了
他們都是愛乾淨的人(看起來不是那種邋遢的)且他們不是做連鎖的那種早餐店，是要做有
點質感的。
想請問有相關經驗的可以給我些建議，早餐店是否環境會用的很多油垢呢?
還有哪些我需要考量到的地方呢?
我們本身還會住在樓上，所以安全上也要考慮，也希望找到能夠長期穩定經營還有能維護
環境的租客。
另請教租店面給人需要注意什麼呢?簽訂合約有哪些需要注意的地方~~~
第一次把房子租出去不知道要注意什麼呀~

繳稅金, 去公證, 早餐店可能天還沒亮就開始準備, 可以再考慮看看, 畢竟你們住樓上.

一定會有油煙啊

租給做吃的不可能百分百零油煙的...很乾淨沒有老鼠蟑螂爬上你家就不錯了

別想了。租出去就要有面目全非的覺悟。幸好你是店面

我覺得做吃的尤其是面目全非, 像手機行之類頂多裝潢一下門面, 不過什麼行業會來承租跟地點附近的環境有關在能選擇的範圍下自己考慮, 別急著出租, 我家附近的店面空一年半載的很多, 也些店也承租不了很久, 一兩年做不出成果就得收了.