※ 引述《lsp33 (LSP)》之銘言:
: ※ 引述《junjuno (將將)》之銘言:
: : 先講一下我和老婆的背景
: : 我今年27歳,工作四年,目前月薪53K
: : 老婆26歳,開店五年(小店,當初投入約30、40萬),一個月約60K
: : 我住高雄,但我工作的地方是在老婆家那邊,老婆的店也在那,結婚半年了,一直住在老婆家,於是我和老婆討論要她把店盤掉,我工作辭了,一起回高雄開店,想說趁二個人還年輕,還沒有小孩加上手上都有一筆自己的存款,想說二人拿出250萬來加盟一間複合式餐廳(前期投入約150、100是預備金)
: : 扣除掉拿出來的錢,我自己還有一個定存,10年滿的話是領回200萬左右,目前繳到第四年,這部分是沒有動用到的
: : 有向朋友們提出我們想開店的事,朋友的反應很兩極,只是部分人的言語聽了會很不舒服,說什麼你們現在就這麼穩定了,還要冒險幹嘛、不會成功啦,失敗的案例我看太多了、現在複合式餐廳這麼多…等等的
: : 但我們夫妻倆覺得我們可以更好,可以賺更多,而不是一直挶限在二人月薪加起來110K,且最壞的打算,就算失敗了,我們也沒負債,我還是有自己的存款
: : 我想請問版上的大家,我們真的會太衝動了嗎?(籌劃時間約一年)
: 我個人的意見跟推文的大家意見差不多
: 加盟賺到錢的機率太低了 你看一下周遭生活 通常很少經營超過兩年的
: 然後 我覺得重點是 你為什麼要你老婆的(賺錢)店收掉??
: 1.你老婆的店會賺 應該往這方向(行業)思考
: 2.理由還是你老婆會賺 你要創業應該聽你老婆的話 他才是老闆的思考模式
: 3.你會覺得不舒服 因為就是你對這行業根本沒把握
: 試問 如果人家講的是你老婆的行業 她會不舒服嗎 ??
: 絕對不會 因為她有再賺錢 別人講的 她只會笑笑
: 我覺得板上不少人像您這樣問法的 問感受的 成功機率低
: 而且對板友的回覆 也都選擇性看那個 "加油 一定會成功 揪咪"的推文 其他都看不到
: 我想上面寫這些,以您現在的心境,您一定也會覺得再潑冷水
: 所以我才想另外發文 以免沒有幫到您 還心情不好 而且推文走向是全部人讓你心情不好
: 我建議您,換個方式發文 心情那都是多的、要討拍 板上有更多人真正需要拍拍
: 您可以問類似 [前期150萬 開餐廳 一個月大約可以獲利多少??]
: [150+100萬 如何開一家餐廳] 這樣實際一點的東西
: 板上很多人高手就會浮出水面 告訴你很多他們的真實的經驗了
: 很多可以問的,從開店地點 坪數 經營方式 收入 150可以開多大 翻桌率 ...等等
: 我也回饋當初好幾年前的經驗(實際金額可能有點出入,而且是好幾年前) 台北
: 250萬(頂讓)開連鎖咖啡廳 丹X 扣掉四個人薪水(最高店長2.6萬) 店租 水電 所有管銷
: 每日來客數140~200(所以座位數一定要超過45,客流量+坪數大 店租就貴了)
: 收入大約 3萬 自己下去當店長 收入就近六萬
: 然後這是好幾年前我朋友的店 前年收掉了
LSP大~謝謝你特意的回覆,我講清楚一點好了,我老婆人在澎湖開雜貨店+公益彩卷行,
同時他也是個手工藝老師,他的月收入60K是包含著店的收益+他手工藝所賺的錢,
開五年了,只是澎湖的可發展性太小,尤其又是雜貨店和公益彩卷的發展性,
所以我們就想,那回高雄開店是否會更適合(老婆也想搬去高雄)
再來談談加盟的廠商,加盟費是98.8萬(含設備、五金、招牌、技術轉移、及網路
關鍵字搜尋、每季新品教學和文宣海報【這邊一季五千】、宣傳等另外特別的是,裝
潢的部分我們可以自己找人來用,也可以找他們公司,再來最重要的一點是,大家所說
的材料成本都被加盟商賺了一手,但是我們找的該家加盟商,不綁定原物料,只有一項
最主要的東西需要向它們購買(但成本不高),其餘的都可以自己去找原物料商購買。
另外該加盟場每月不額外抽成,也不需附上業績報表給他們,只有在業績下滑時,
他們會派員過來協助,幫忙找出問題。
我當初提的150萬包含加盟費98.8萬,裝潢我們自己看其他加盟店的評估約50萬上下
(1.2樓87坪),店面的風格可以用自己的風格,所以我們想要把店面搭配老婆的手工藝
,營造出自己的風格,另外老婆原本就有再開課教學了,也可以在店裡的格間,開手工藝
課程,讓喜歡老婆作品的人,學手工藝,也另外延伸出一些額外的收入。
另外在高雄開店,是我們兩個人的想法,不是我單一個人的,且找到這間加盟商是老婆找
的^^,謝謝各位寶貴的意見,大家可以一起在提出來討論喔:)