餐廳名稱:石港春帆
消費時間:2022年/01月
地址:宜蘭縣頭城鎮濱海路一段390號
電話:03 977 6269
營業時間:11:30-20:00 (週二公休)
每人平均價位:980 +10%
可否刷卡:可
推薦菜色:石狩鍋味噌湯、綜合刺身、古早味芋頭糕、清蒸龍虎斑
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圖文好讀版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/354953059
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「石港春帆」雖然拿去餵 Google 搜尋引擎,都會得到這間餐廳的資料。但其實這個名詞
,是「蘭陽八景」之一。
清領時期烏石港作為蘭陽第一大港,設有海關及炮台,航道甚至直達市中心盧宅前的十三
行 (今頭城老街內) 及慶元宮,運送各類民生物資。當年商船雲集的盛況,形成了「石港
春帆」的美稱。
西元 1825年,烏竹芳就任噶瑪蘭第 13 任通判,為「蘭陽八景」各寫了一首七言絕句。
石港春帆的全詩為: 「石港深深口乍開,漁歌鼓棹任徘徊。那知一夕南風急,無數春帆帶
雨來。」
由於季風與地理因素,烏石港的船運只在春夏兩季才能通航,每當南風一吹,大小帆船便
陸續前來停泊烏石矗立的港灣 (資料來源)。
石港春帆門庭可停至少8~10台車,走進來的門面也是相當寬敞。
左手邊的架子上,還擺了販賣的商品。
內部空間很大,不過週日晚間可能遊客散光了,這裡今晚只有我們一組客人。
無障礙洗手間寬敞之餘,又有尿布台,設想非常週到,很讚!
來看看個人餐桌的配置,上半部還蠻日式的,到了手邊的湯匙、筷子又有中式fu,另外也
附叉子,果然是複合式的套餐。
來看看菜單吧!
菜單為均一價套餐,$ 980+10%,包含沙拉、刺身、石狩鍋煮肉片、烤物、壽司、炸物、
主菜和甜點、飲料,洋洋灑灑共有九道!
單點的酒類與軟性飲料。另有兒童套餐、素食套餐和簡餐。
優惠活動包含:
1. Google評論五星好評送肉片、甜點或飲料擇一。
2. 當月壽星送水果鳳梨蝦球。
小農沙拉+玫瑰蘋果醋
蟹肉棒、小立貝、當季水果、美生菜、紫洋蔥、黃瓜與地瓜。佐和風胡麻醬。玫瑰蘋果醋
係開胃之用。
雖菜單上說是「小立貝」,但被眾星拱月的這顆貝,其實個頭也不小。水果也不是隨便唬
弄的,竟然有紅心芭樂XD
石狩鍋味噌湯 (兩人共鍋)
石狩鍋是來自北海道的鄉土料理,主軸是生鮭魚,湯底則以魚骨、蔬菜、味噌和昆布共築
。石港春帆給的料不少,有蔬菜、菇類、豆腐、芋頭塊、豆皮、魚片、扇貝、手工魚丸、
冬粉,其實這道已經接近一個主菜的規模,殊不知才是前前菜而已XD
內附雪花牛、梅花豬、雞腿塊三擇一;除了牛是美國來的,豬與雞的產地均為台灣。
透過 Google 五星評論可以再送一組肉。梅花豬吃起來中規中矩,雞腿塊則飽滿肉嫩。
綜合刺身
另一道也可當作主菜的前菜出現了XD 三片生魚片、微炙干貝、生花枝、生食蝦與輕滷杏
鮑菇,邊上擺著檸檬、海帶、金桔與現磨山葵,相當有誠意。若不吃生食者,可換成炸熟
的卜魚,或是利用火鍋把它涮熟XD
烤物&壽司
炸蝦蘆筍壽司捲、生薑片與明太子烤雞翅。
其實這塊烤雞翅,我有拍咬下的斷面秀,不過想想還是太噁心了就沒有放上來XD 裡頭包
裹著明太子,就可以吃到外微酥、內嫩,然後是明太子顆粒的跳躍感。拿去居酒屋應該也
會很受歡迎,相當討喜的一道料裡。
古早味芋頭糕,前面幾道都有種台式日料的感覺。被鍋物、刺身、烤物輪番攻擊下,突然
出現了略具在地特色的食材與做法。
說穿了,有點像芋頭口味的蘿蔔糕,外層再煎炸過,整體吃起來彷彿宜蘭美食「糕渣」,
不過裡頭的口感更紮實一些。
鳳梨蝦球水果盤 (贈)
當月壽星可獲鳳梨蝦球水果盤,還插上個蠟燭,用巧克力醬寫 Happy Birthday。雖然醫
院裡不能吃鳳梨,但我已經放棄了 (哭)
主菜1: 清蒸龍虎斑 佐自製鮮魚露醬汁
以壯圍海水養殖的龍虎斑,躺在蔥段和鮮魚露醬汁的浸潤,邊上跟著絲瓜片和豆腐,輕輕
地鹹味很舒服。
主菜2: 香煎櫻桃鴨 佐特調紅酒醬汁
櫻桃鴨也是本地宜蘭產。蠻特別的,主菜有龍虎斑、銀鱈、羊排、櫻桃鴨、松阪豬和大蝦
等六種選擇,不知道為什麼,就是沒有牛肉。
肉色殷紅的櫻桃鴨,搭配微煎過的外皮和一層皮下脂肪,口感優雅清楚。
日式杏仁豆腐+泰式奶茶(冰)
甜點和飲料時間,泰奶和杏仁豆腐中規中矩。
杏仁豆腐還特別以黃豆粉和黑糖調味,真的是頗日式的風格。
鮮奶酪+聖女番茄汁
老婆比較喜歡奶酪,番茄汁是點給老嬰的,不過老嬰仍然不領情,整個晚餐時光都在打盹
XD
一樣中規中矩的奶酪。
後記:
石港春帆位在頭城市區往北,
過了蘭陽博物館再開一小段,底下是外澳沙灘,
空間非常地寬廣,很適合團體同遊時來聚餐。
一組套餐加成前不到千元,可以享受在地食材組成的
沙拉、刺身、石狩鍋煮肉片、烤物、壽司、炸物、主菜和甜點、飲料,
洋洋灑灑一共九道料裡,無怪乎網路上都說CP值爆炸高!
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食物:★★★★☆ 這應該算是雙主菜的菜單,吃得蠻飽的。
氣氛:★★★★
速度:★★★★
服務:★★★★★ 針對菜色還會做解說,這點很讚~
價位:★★★★★ CP值很不錯。
無障礙:★★★★★ 無障礙洗手間超級寬廣,還有設置尿布台,非常感人!整體內用空
間也算寬敞,無論是嬰兒車或輪椅迴旋都ok!
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【石港春帆】
宜蘭縣頭城鎮濱海路一段390號
Tel: 03 977 6269
營業時間:11:30-20:00 (週二公休)