◎ 【食品科技應用及衛生安全】 ◎ 申請文
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【食品科技應用及衛生安全】板旨
以學術為基礎，將正確食品資訊傳達更多人知曉，消費者仍對食品安全有很多的誤解，多是
受到媒體影響而將食品風險評估、中毒、食品添加物全部混為一談，用「毒」字一言以蔽之
。這對於合法食品加工添加物及配料的使用會造成很大影響，應該讓消費者能以客觀公正態
度釐清食品安全的真相。而近年來食品的價格也間接影響到人『食』的權益，針對菜價等相
關平衡問題，亦可在本板進行討論，讓來此砍看的板友能夠真正達到『食在安心』。
【食品科技應用及衛生安全】討論範圍
種類：1.新聞 2.問題 3.履歷 4.爆料 5.實驗 6.討論 7.新奇 8.揭發
1.新聞：為本板所規定的媒體可進行轉載，並配合看板活動歡迎轉貼，發起獎勵，在本板
建立起相關新聞資料的收集及討論!
2.問題：食品相關問題的詢問。
3.履歷：本板『特色』之一，對於食品履歷的經營(研議中)。
4.爆料：關於食品界一般人難以得知的內幕。
5.實驗：關於食品相關的實驗或加工。
6.討論：針對食品議題的討論。
7.新奇：新奇的食品科技探討。
8.揭發：關於食品的八卦。
【食品科技應用及衛生安全】管理方針
1. 禁止張貼的內容: 歡迎鄉民推文檢舉文章, 請在板規底告知文章#代碼.
a. 違反台灣法律, 教育部網路規定, 台大校規, ptt站規與科學研究院組規.
b. 買賣/廣告/傳授毒品/人畜醫療藥品(實驗藥品除外)/脊椎動物(諸如貓狗鼠兔)
d. 買賣/廣告未通過衛生署或美國FDA許可發行的減肥食品, 營養補充品與藥品.
e. 政治, 廣告, 色情, 歧視, 謾罵(含情緒發言與人身攻擊:姓名/ID/諧音/暗示)
f. Kuso/亂碼/注音文與其他非相關的文章.
2. 違反板規之處置: 違規文字一律立刻砍除. 視情節可處刪文,劣退,浸水桶, 到期請
主動寄信給版主解禁. 連續犯或多重ID報站方處置.最高可永久水桶與鎖認證信箱.
3. 網路發言並非不需負責, 敬請發文有憑據並尊重智慧財產權, 若非自己的文章,
請於標題加註[轉錄], 文中所提資料若有網址請附上, 或者寫明原作者與來源.
發文時可依預設PO文種類格式或者自訂, 請參考附件. 請不要以暗黑文挑戰板規.
4. 私人的相關科目考試詢問有關補習班講義教材錄音等可以, 但請勿濫用/七天內重複
發文.
5. 本板不鼓勵上來問作業/考題/paper, 希望鄉民們能自我研究搜尋, 會學到更多.
若是發問, 也要把自己做的想法心得方向一並貼出, 不要光只是求答案.
需要徵求paper者請參考附件.
6. 除實驗室合作/產學交換外, 以利益交換徵求作業/報告/考試/代做實驗等一律禁止.
7. [paper] 所有食品科技相關的話題, 有憑有據上paper進教科書的, 歡迎討論
如果有科學證據(上了SCI期刊)的話, 大便加工程食品的製作之類的也歡迎討論.
8. 任何文章/推文/來信照登若有進入法律訴訟之虞時, 板主可視情節備份後刪文以
冷靜版面與減少涉及人數. 唯站方/當事人ID/法院與警察機關可申請參閱備份.
9. 若板上發生洗板/Cross-Post/關鍵字亂文/其他重大事件,致影響看板秩序,
板主可視狀況處理/刪文/唯獨/隱版. 若板主及小組長不在站上,未能及時處理時,
請板友至PttPolice板向看板警察檢舉, 請其協助處理看板事務。
PS.如有未盡之處,請來信版主討論或以Local save站內回文, 謝謝耐心閱讀與合作!
PTT 有關食品相關看板
2009 年 曾於 FoodAndDrink 美食 美食群組下開設過 Foodinfo 食品安全資訊板
2010 年 曾於 Life_Job 職場 職場群組下開設過 FoodEngineer 食品技師板
2014 年 又有人於生活娛樂館 LifeNewboard 申請 Food Safety 食品安全板
以上三次成立，陸續相繼失敗，第一次的發起人是我，當下看板內還有不少優文沒備份...
為了落實本人當初參選科學學術研究院組長政見中所述的：
4.將科學看板活化，推行科學生活化政策，除了氣象板預測颱風之外，鼓勵辦理活動
故成立此板當作示範!
為了落實此一政見，故此板曾參加O-Bank『只要你發聲、夢想就發生！』的活動：
https://www.youtube.com/watch?v=alzkjpmVyqg
詳細內容：https://www.youtube.com/watch?v=SufMPTKgvfU (失敗)
後續我們粉絲團團隊也參加蔡英文總統府網站的標案，不過因為我北七，投標資格書打勾
勾錯，無法從得標金額撥部分營利，來支持我們要推動的活動 (不過會繼續努力)!
關於 kisinwang ( EZyou ) 網路履歷
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現任相關；
PTT 國家研究院 Academy 研究 Σ 科學學術研究院 組長
PTT Foodsci-Safe 食安 ◎ 【食品科技應用及衛生安全】 ◎ 板主
PTT Biology BIO ◎ 全國生物學ＢＢＳ轉信討論區 ◎ 板主
PTT Q_ary 討論 ◎[問卷] 發文前看板規勿亂填勿CP 板主
目前網路經營的公開的社團、粉絲團：
『臺灣爆報』 http://TWnews.EZyou.cc 給您華人最新最即時的線上資訊!
『臺灣NO.1 教育資訊及民意調查爆政中心』 http://TWfirst.EZyou.cc 表達您的想法~
『反馬英九聯盟』 http://antimaFB.EZyou.cc 為您監督新政府，馬英九2.0別再來~
『PTT part-time 板』 http://ptFB.EZyou.cc 各類勞工議題及打工資訊~
『PTT 科學爆報 PTT Science News』https://www.facebook.com/PTTscinews/ (即將運作)
網路上曾經發起/參與活動(依時間發生排序)：
PTT 八卦板檢舉麵包師傅變權貴新聞全紀錄(麵包師傅違反隱私權偷拍懶人包大起底)
原文：https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1477991370.A.866.html
懶人包：http://0rz.tw/vO9CE
相關新聞：(自由)http://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/1873567
(聯合)http://udn.com/news/story/7309/2063380
(三立)http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=194737
(蘋果)https://goo.gl/GMhXIi
其『臺灣爆報』粉絲團被『中天新聞台』『黃智賢』『夜問打權』不實攻擊
節目內容網址：https://www.youtube.com/watch?v=MnSFRpu_Lkg
回應2016.07.21夜問打權(中天新聞台)聲明稿：http://0rz.tw/sR26x
在 PTT 上被記者裱...推文上蘋果
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20160701/898362/
關懷台灣