作者:
nohot (100夢想成真^^組團Happy)
2018-05-12 13:12:26一、店名:
85度C 永和頂溪
三、時間:
2018/5/11
四、此店「非好店」的原因:〔請簡明扼要填寫〕
大杯海岩紅茶要50元 還加一堆開水進去
五、事實經過:
昨天買了一杯大杯溫無糖的海岩紅茶~原價50元並不便宜~
看店員製作時 竟加了一堆開水~我問店員為何要加水?
店員說本來就是要加水~我真的不太理解~
真的第一次買紅茶遇到店家加一堆水進去的~
紅茶成本不高,一杯也50元,卻感覺花錢買開水?
六、備註:
作者:
sosevil (沒有朋友的生活)
2018-05-12 13:23:00手搖茶飲茶都很濃 冰的是靠冰塊稀釋 溫熱的當然加水阿...不然你要怎麼喝........
作者:
nohot (100夢想成真^^組團Happy)
2018-05-12 14:11:00那摩斯和麥當勞沒加水進去?那要怎麼喝我就講出事實大家不是看到了 有黑店家什麼嗎??店家加水是實情 講出來算黑?笑死所以1樓泡完茶葉完 還要再加一堆水才能喝?乾脆喝開水呀好笑
作者:
missR (無言)
2018-05-12 15:22:00茶葉不是都用水泡的嗎?
作者:
hcbr (hcbr)
2018-05-12 15:38:00知識常識見識,你缺哪一種? 店家為了保存方便等種種理由
泡出來有濃有稀 賣出前再調整 不然你習慣喝濃縮液?
作者:
hcbr (hcbr)
2018-05-12 15:40:00茶汁還沒調配對水之前都是超濃縮的,不加水你直接喝腎就掰了這邊還可以自刪,不要放著讓人笑不加水你這篇就會變成"[超幹] 剛買的茶飲又濃又澀超難喝"
作者:
sosevil (沒有朋友的生活)
2018-05-12 19:38:00餐飲業的檸檬紅茶是整包粉包 標注講加多少水去稀釋 你要講摩斯麥當勞的茶包 難道濃度有一樣? 我覺得很呵呵啦
作者:
shintz (Snow halation)
2018-05-12 21:48:00就算是茶葉現泡的大部分人也要稀釋一些才喝的習慣,太濃了
作者:
doghouse (抓不住夏天的尾巴)
2018-05-12 23:11:00看噓文長知識
作者: jojo87 2018-05-13 10:14:00
不是每家都會直接加水 很多都是先煮好一桶(不是濃縮的)品種不同茶量不同溫度不同都會影響 你要濃一點應該可以說不該看過程 而是要看結果 你可以黑他茶太淡 而不是黑加水
作者:
longya (嗯)
2018-05-13 10:48:00我都直接嚼茶葉跟咬咖啡豆啦,這樣比較有賺到的感覺,給你參考一下
原PO也沒說加水以後喝起來怎麼樣 如果喝起來正常還有什麼好黑的
來這邊不是要說店家是黑店(非好店),那你是要說店家是白店(好店)嗎?
作者:
wellwel (嘻嘻哈哈嘿嘿唷唷)
2018-05-14 18:23:00可以理解原po的疑問。 就是為什麼是加「水」,而不是加「茶」?如果真的是因為濃度的問題,好比太濃不好喝,或影響口感.這部分店家都該說明清楚,這樣客人也可以理解。雖然85度C也不是什麼高消費的地方,店員時薪可能也沒有多高,但店員本身還是應該具備相關說明能力
作者: hank2k 2018-05-14 22:59:00
原po愛乾吃茶葉不要怪他好嗎
作者:
RRADA (HIRO)
2018-05-15 16:44:00不加水不然要加什麼?
作者:
u92202 (綠茶無糖少冰)
2018-05-16 01:26:00呵呵
作者: KENGOD0204 (斷捨離) 2018-05-17 23:12:00
茶葉便宜,越南農藥茶?
作者:
lolicone (∥○△○∥)
2018-05-18 09:41:00不然你是要吃茶葉嗎...
作者:
shsh946 (大哥是對的!)
2018-05-18 13:33:00那個茶湯很濃啦 不加水你應該也會po文
作者:
ga86120 (浩子唷)
2018-05-18 15:10:00看不下去
作者: shlian (Ren) 2018-05-21 22:11:00
你點溫的自然就冰塊改成水啊
作者:
mrwooo (嗚嗚不是鳴鳴)
2018-05-27 23:54:00我看不懂w說的為什麼不是加茶而是加水的邏輯欸
茶湯因為需要配合製成奶茶,若以直接出售純茶濃度調配茶味會不夠濃郁,故一律都是提高茶葉比例或降低水量泡製濃茶,若客人需要純茶當然就是以開水調整濃度,如果要一個一個解釋其實應該蠻累人的,而且各家都有濃淡度不同的調整水份,有的店家確實也會因為純茶類賣的較好而事先稀釋茶湯,但如果因為自己不了解就到黑店版發文,對店家其實有欠公允...............(飲料同業路過)