車裡氣氛曖昧旖旎，葉清和邊開車邊心神蕩漾的揉著安瑀的手，突然想起剛剛安珩對
安瑀的建議。他開口問安瑀：「什麼是八蛋？」
　　安瑀愣了一下，噗哧笑出聲。
　　「對不起啊，」安瑀邊笑邊替安珩道歉：「你也知道他一直不待見你，所以……你不
要理他啦！」
　　「我就是好奇，這是你們兄弟倆的暗語嗎？」葉清和還是很想知道這兩人的祕密。
　　「哎，你怎麼還沒反應過來，」安瑀看葉清和還是沒弄懂，無奈又含蓄的笑著解釋：
「我剛剛不是說叫全名不禮貌，所以他的意思是讓我叫後面兩個字就好……」安瑀努力憋
著笑說：「你知道八蛋姓什麼嗎？姓王啊！」
　　「王……八蛋，喔。」葉清和面無表情的唸出這「可愛的日語名字」，憋了一下還是
忍不住笑出來。安瑀原本看他臉上木木的，怕他真生氣了，不敢再鬧，正要閉嘴時，聽到
葉清和也笑起來，他又跟著笑成一團。
　　「他真的，」葉清和搖搖頭，笑著看了下安瑀：「你哥真的，蠻可愛的。」他頓了頓
，又認命的說：「其實，『八蛋』還真適合我。你要是想叫，我會應的。」
　　「啊？」笑到一半的安瑀突然愣住，這黃腔開得猝不及防啊。他抽出自己被握住的手
，轉頭看窗外，明明是害羞卻故作生氣、小聲的罵：「什麼癖好啊，被罵王八蛋還能硬，
你是被虐狂啊！」
　　聽到安瑀的碎碎抱怨，葉清和爆出更大笑聲，趁著等紅燈的空檔把安瑀抓過來，強扭
過他的頭，讓他回頭看著自己：「我是說，你喊我八蛋，我會回應的。」葉清和笑到眼睛
都濕潤潤的。他用帶著水光的視線看著安瑀，在紅燈的映照下，都還能看出安瑀的臉一點
一點的脹紅。
　　安瑀羞惱的抿著唇，不確定葉清和是在故意捉弄他，還是真的是自己弄錯了。不過他
不管，這麼尷尬的誤會，肯定是對方的錯。
　　綠燈，葉清和重新上路，聽到安瑀在旁邊惡狠狠地喊他：「王八蛋！」
　　「哎！」他爽快地笑著應了。
　　
　　安瑀到葉清和家之後，還害羞自閉了好一會兒，一個人坐在客廳吃牛奶糖看新聞，一
點都不想理在廚房忙進忙出的八蛋。
　　「小安，」葉清和在廚房喊：「你大哥大嫂吃辣嗎？我今天的宮保雞丁、魚香肉絲都
是辣的，還是我再煎兩個荷包蛋？」
　　「他們都吃辣。」安瑀在客廳啞著嗓回話：「不過我現在突然也想吃荷包蛋，要淋醬
油的那種。」他又喊了一句：「蛋黃不要熟。」
　　「好，沒問題。」葉清和硬著頭皮答應了。
　　別以為會做宮保雞丁、滷牛腱和魚香肉絲的男人，就會煎荷包蛋。前面那些菜，照著
食譜跟陳姨隨時電話線上補救教學，他慢慢的一個步驟一個步驟耐心做，總能做出成品。
至少賣相不錯，嚐起來有鹹有辣，還蠻下飯的。尤其滷牛腱，前置作業跟滷包備好，就丟
在鍋裡慢慢燉，也不費什麼事。
　　荷包蛋可就不一樣了，要煎出一顆漂亮的半熟荷包蛋，還要完整的從鍋裡盛到盤裡，
這可太考驗功夫了。
　　果然，葉清和忙了十多分鐘，端出一盤糊糊的荷包炒蛋。
　　「今天先吃炒蛋吧。」他把盤子跟湯匙塞給安瑀，不好意思的說：「你不是餓了嗎？
先吃。最好在你哥他們來之前吃完……」別讓他們看見這盤酷東西。
　　安瑀瞪著明顯沒翻好身，粉身碎骨壯烈犧牲的荷包蛋，憋著笑說：「謝謝葉大廚師，
這盤炒蛋算會外賽，不計分。」安評審很好心的說。
　　葉清和看安瑀沒嫌棄，大口大口狼吞虎嚥的開始吃，高興地回廚房去了，又找了個蛋
花湯的食譜，做了一鍋簡單的湯。
　　原本他們就計畫好，今晚做的菜，是要留一些當做下周便當菜的，所以葉清和分量做
得很多，現在大哥大嫂要來了，葉清和就全部端出去，不怕分量不夠。在葉清和把所有熱
好的菜都盛好上桌、安瑀把炒蛋毀屍滅跡之後，安珩跟趙宛兒終於姍姍來遲滿身異香，按
響了葉家門鈴。
　　「吼，終於來了，你們很慢耶，我要餓死了……」安瑀衝去開門，結果安珩還在玄關
換室內拖鞋，安瑀就皺上眉：「怎麼那麼臭，你們誰踩到黃金了？」
　　「沒，我們去吃了臭豆腐。」安珩得意洋洋的說。
　　「就說來吃晚飯，還跑去吃什麼臭豆腐啊！」安瑀罵罵咧咧的跑去開空氣清淨器：「
什麼毛病！宛兒你也不攔著他。」
　　趙宛兒跟著進門，手上拎著哈密瓜禮盒，笑著說：「我攔了呀！他本來還要外帶一份
來的。」她剛剛給自己衣服上噴了些衣物芳香除臭噴霧，可安珩堅持不噴，現在果然被安
瑀罵得臭頭。
　　「那還不如外帶過來！」安瑀叨叨唸。臭豆腐這種東西就是你聞著臭，吃著香，現在
光聞味道吃不著，實在覺得臭氣沖天。
　　「她攔什麼，這臭豆腐是她請我的，很有意義。」安珩被安瑀推到空氣清淨機前站著
，也不管自己在罰站，強行炫耀：「她剛剛跟我求婚了，那是我們求婚餐。」
　　「恭喜啊大哥，」葉清和從廚房走出來，動了動鼻子：「這臭豆腐店是貴華街靠十字
路口那家吧？」
　　趙宛兒驚喜的點頭：「葉董也知道？」她把手上的禮盒交給房子主人：「第一次拜訪
，謝謝你邀我們來。」
　　「大嫂太客氣了，」葉清和接下禮盒，又說：「他們家臭豆腐用中藥材醃製發酵的，
有一股淡淡的中藥香氣。大嫂內行，我也都吃那家的。」他看向安珩，笑著說：「臭豆腐
做求婚大餐，很別出心裁啊，真適合你。」
　　「……」適合什麼啦！明明就是安珩自己想帶著滿身臭味來膈應葉清和，可現在被他
反治其身的「恭維」回來，心裡就是覺得怪。有一種「我知道你在罵我，但是我沒有證據
」的不爽。
　　倒是安瑀聽到求婚很興奮，拉著趙宛兒問東問西，問她怎麼眼光不好，就看上這個臭
脾氣。安珩都要氣死了，宛兒再怎麼眼光不好，都比你好上百八十倍，你自己看上人渣王
八蛋，還好意思說別人。
　　「可以吃飯了，」葉清和怕安瑀挨打，趕快招呼大家上餐桌用餐。他在大家落座開動
之後，老實的說：「其實我也不太會煮飯，現在慢慢在學。這幾道菜都是今天看食譜跟問
我家阿姨臨時抱佛腳做的，大家多包涵。」
　　「不會啦，做菜有心最重要，一次兩次不熟練，久了就能掌握訣竅了。」趙宛兒安慰
葉清和。她吃了一口宮保雞丁，在葉清和「懇請賜教」的眼神下，趙宛兒只好誠實給出評
語：「雞肉有點老了，不過應該是因為二次加熱的原因。其它辣度鹹度都很剛好，也不會
過度油膩，很下飯。」她讚許地說：「以你新手下廚，能做到這樣，算是蠻有做菜天賦的
。」
　　她轉頭對安珩笑：「我記得我第一次炒雞丁的時候，火開得太大，油到處噴，我嚇得
跳來跳去也不敢怎麼炒。結果一面黑了，另一面還沒熟。」
　　「妳現在就炒得很好吃了。」安珩稱讚自己老婆不嘴軟，稱讚完就板著臉對葉清和說
：「你有天賦就多做點。安瑀沒天賦，他不會做，你別讓他煮。」
　　「……」安瑀很無言。安珩這話表面上在嫌棄自己的廚藝，事實上偏心的嚴重。不過
葉清和聽了好像很高興似的，還點頭說好。
　　「我會一起學著煮！」安瑀不服氣的說。他又跟趙宛兒說：「我以為妳一開始就很會
煮。女生是不是都超級會煮菜？」
　　「我是因為愛吃，在國外吃不到，只好自己學著煮啦。再說煮菜哪有什麼男女之分啊
，看你願不願意學而已。你看好多餐廳的大廚，不也都是男生嗎？因為男主廚力氣大，顛
鍋啊甩鍋什麼的，都比女生有優勢。像我力氣小，家裡的鍋子就舉不久，每次要把菜鏟出
來，手都一直抖。」安瑀點點頭。他們沒有光餐廚的大小侯哥，也都是男主廚。
　　「下次叫我，我幫妳舉鍋子。」安珩說。
　　「夠了喔！」安瑀瞪著安珩：「別秀恩愛！」
　　葉清和不落人後，夾了一塊滷牛腱到安瑀盤子裡，惹來安珩的大白眼。
　　
　　這一頓飯吃得勾心鬥角火花四射，所幸趙宛兒盡力引話題，另外三個人才勉強邊吃邊
聊，沒打起來。
　　話題說到今天門市的事，幾個人感嘆了一下奇葩離譜的姚湘雯，就連葉清和也說幾句
了昨天去門市買香粉的奇遇，安珩聽了超級生氣，覺得堂香的臉都要給這前員工丟光了。
他問安瑀這個禮拜是不是天天被那女人欺負，怎麼什麼都不說。
　　「我怕冤枉好人，還在觀察呢，誰知道她就自爆了。」安瑀也無奈的搖頭。
　　「還好今天我們有去，」趙宛兒說：「不然瑀哥不知道還要被欺負多久。」
　　「也沒什麼欺負不欺負的，我只是不想跟她計較。」安瑀說：「還好除了她以外，其
他人都很和善。」
　　「說到這個，」安珩問安瑀：「今天那個李……蘋是嗎？她怎麼樣？」
　　「她很不錯，」安瑀想了想說：「這一個禮拜都是李蘋姐在帶我，人很和氣也很專業
，對門市的大小事務很熟悉，業務能力強，對客人也很有耐心。」他詳細的說了一些這幾
天觀察到的細節，最後以「她很優秀」做為結論。
　　安珩點點頭。其實這次他看李蘋的表現也很滿意，他打算讓她先代理三個月的店長，
如果通過考核，就破例讓她直接升起來擔任正式店長，不另外找人空降了。
　　「先不要跟她說，看她能不能通過這三個月觀察期。」安珩交代，安瑀點頭表示知道
了。
　　葉清和也問了幾句安瑀新餐廳的事，現在他忙著堂香的工作，自己的餐廳都沒時間管
了。安瑀說餐廳那邊有大小侯哥幫著，反正裝修還需要一段時間，就慢慢來。葉清和提醒
他別太累了，又說蜂蜜富含維他命B群、維他命C，有消除疲勞的功效，要他記得多喝蜂蜜
秋梨膏。還問他今天喝了沒，有沒有合他的胃口。
　　「什麼秋梨膏？」趙宛兒很有興致的問。
　　「是葉哥自己熬的秋梨膏，保護喉嚨的。」安瑀為了給葉清和在安珩面前掙好感度，
說得比手畫腳：「三箱梨子只熬出這麼一小罐欸，真的很誇張！」
　　「不只，」葉清和笑笑，站起來從櫃子裡又拿出一小瓶：「我這裡還有留一點，想說
你來家裡的時候也能喝。大哥大嫂待會也喝一些？潤喉又助消化。」
　　「好啊好啊，我想喝。這個自己做太費工夫了吧。」趙宛兒接過那一小瓶子翻來覆去
的看，跟安瑀討論了起來。
　　家裡是水果批發的趙宛兒，說起梨子又有一番見解，三個人圍著一個秋梨膏討論的熱
火朝天，唯獨安珩臉色一沉，發出輕輕一聲冷哼：「早知如此，何必當初。」
　　安瑀正跟趙宛兒說得口沫橫飛，誇這瓶手工秋梨膏有多好喝，只有葉清和聽到這句扎
心的話。
(待續......)
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♡ 月光碎碎念 ♡
安珩：扎心嗎？
葉猴：扎！
安珩：扎就對了！！