在下因為工作場所附近尋找素食餐廳困難，
想買穀粉取代每日中餐(薏仁、燕麥穀粉等)，
乍看之下似乎滿營養的，
但攝取成分似乎過於簡單，
請問是否有營養不良的問題?
感謝各位前輩分享經驗!
作者:
a1014a (正法將興)
2014-06-05 20:48:00隨便吃都可以現代人只會肥死不太會營養不良~~~不然我們雪域那些五大論高階班就慘了...每天背書量不夠~還會被格西請去罰站~學過的都瘦了皮包骨上師還要親自下廚幫他們加菜...世間學制(幼稚園2)(小學6)(中3高3大4)(碩2博2)22年五大論學制大概也22年~上師為了快速接老格西的傳承~一直鼓勵他們努力~結果8年完成22年的學制~等於你小學6年級要博畢可以想像他們一天兩餐且每天的超高背書量+雪域沒啥好東西吃你沒看錯還有一次~老法師們花五年終於學完藏文版的攝類學~上師整堂課只一直重覆說四個字：『謝謝你們』說到下課
當然可以! 小弟每天早餐就是這樣吃 各式各樣穀粉加麥片泡成一杯 吃了兩三年了 每天排便順暢 身體健康 頭腦清晰 學習效率也高
作者:
bobju (枯藤老樹昏鴉)
2014-06-06 00:11:00基本上是ok的 只是要注意熱量要吃夠(基礎代謝) 以及營養要均衡 最好是全穀類
還是需要固體食物~不然胃會萎縮~面部缺乏咀嚼容易讓大腦功能退化
可以買大燕麥片一起泡.看看你手邊有什麼ex:電鍋微波爐其實自己準備並不會太困難.五穀飯 雜糧 饅頭包子....雜糧包括地瓜 玉米 馬鈴薯 ....這些參考 #1JJG4uQe 系列推文
作者:
cool810 (silence)
2014-06-06 06:51:00超市常有穀粉堅果粉的沖泡包在做促銷，中餐只沖泡這些粉類食品看似營養夠，但會吃不飽，建議可以加入大燕麥片一起煮成麥片粥（個人是買有健康認證的那款大燕麥片，一般常見的細燕麥片煮下去什麼都沒了，朋友在costco買的什錦堅果燕麥片也不錯，營養更豐富多元），煮成粥吃要搭配固體食物的話個人是滿常搭山東大饅頭，然後再一、兩份水果。不過以上我自己早餐的吃法，常言早餐吃得好、中餐吃得飽，建議你中餐應該吃飽一點，如果是上班族工作量大，體力才能維持負荷。
市面上的穀粉堅果粉其實以糖和玉米澱粉為主,並不營養真的要買的話可以找慈濟靜思書軒,或者里仁這些地方慈濟也有泡飯和湯包,那個也不錯.五穀粉也很讚