[食記] Double & Cake貝可貝樂 乳酪控必吃!

作者: lovedach (毛毛)   2014-08-26 22:03:58
圖文好讀版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/386028947
PTT文字版:
乳酪控必吃!!!讓你無法抗拒的濃濃乳酪魅力,直逼味蕾,超享受
雖然毛毛不是個乳酪蛋糕控,但乳酪蛋糕總是有著讓人難以抗拒的魅力
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這次的分享是口碑券系列
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外盒包裝很大方體面
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盒子外面貼有蛋糕的「個資」
蛋糕是冷凍宅配寄送,但拿回家後放冷藏就OK了,不然會很硬很難切喔!!!(實際切過冷凍
的,超級硬!!!所以請務必冷藏保存)
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乳の濃乳酪蛋糕 460元
蛋糕兩側放了保冷劑,確保蛋糕在離開冰箱後還能維持冷藏的溫度
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餐具直接放在蛋糕盒的底部,將底部的夾層紙板翻開就可以看到餐具囉
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名字寫著是乳酪蛋糕,但其實它就是提拉米蘇的化身,
想想提拉米蘇也就是乳酪蛋糕啊!!只是口感比起一般我們常吃到的乳酪蛋糕來說,比較像
奶油一點
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上層撒了厚厚一層巧克力粉,香氣撲鼻
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最底層是餅乾底, 吃起來扎實,不過有些油膩,但本來提拉米蘇的餅乾底就會油膩些,
所以不影響整體
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咖啡的味道非常的濃郁,很意外的是,雖然咖啡的味道很濃,但卻吃不到一絲的苦澀,只
有咖啡滿滿的香氣
這讓不喝咖啡的毛毛完全無法排斥它,還是深深被它給吸引,因為乳酪的味道太有魅力,
非常的濃郁
整體偏甜,搭一杯苦澀的濃茶或是不加糖的黑咖啡就會剛剛好,當作下午茶是再適合不過
了!!!
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雙層乳酪蛋糕 435元
看到表面的時候,覺得這個畫面很眼熟,赫然想到!!!這不就跟KONAYUKI粉雪北海道
Style Cafe(點我看食記)的乳酪蛋糕幾乎是一樣的嗎??
整個就是心花怒放阿~~~~當時吃到的時候整個好愛
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整個蛋糕的外層包裹著金黃的蛋糕屑,看起來「毛毛」的格外地吸引人
吃起來的也可以讓口感更佳綿軟的感覺,很讚
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切蛋糕囉>ˇ<
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蛋糕非常非常的柔軟,切下去的時候就可以感受到雲朵般的棉柔,真是迫不及待品嘗在口
中的滋味
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使用Mascarpone cheese和creme cheese製成的乳酪蛋糕,你說~這怎麼能不好吃?
口感非常的綿細柔軟,乳酪的味道濃郁到飛上天,但卻又是很輕盈的濃郁,濃而不膩
最底下是一層海面蛋糕體,支撐著軟綿綿的乳酪
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也可以冷凍吃,就變成冰淇淋的口感
不過毛毛個人還是比較喜歡冷藏後的冰涼細軟的口感
可以用含著的方式,讓乳酪在口中慢慢化開
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貝卡巧神 225元(5入/盒)
再來就是要分享毛毛好喜歡的一項甜點~
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單個單個的包裝,拿取方便又衛生
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個別的包裝都有貼上他們的品牌貼紙,白色的包裝紙撕開後,裡面還有再包一層透明紙
包得很緻密,拆解包裝需費點力XD
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貝卡巧神的上下用千層餅乾派夾著,外層淋上巧克力自製醬,
你一定跟毛毛一樣很好奇中間是夾了甚麼東西,讓我們大口咬下一探究竟吧!!!
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上下兩層餅乾是一種薄薄的酥脆感,很酥鬆很輕盈的口感
中間夾著OREO餅乾屑,咬下去的時候很明顯的發現案情不單純(?)
有著酸酸像是果乾的東西,趕緊查了一下貝卡巧神的個資,才發現裡面除了OREO餅乾屑,
還有他們的秘製果乾
為口感增加了豐富性,味道也很有特色,不會完全都是甜滋滋的巧克力
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冷藏過後吃起來非常爽脆,實在好好吃!!!一次吃2.3個都不是問題
**整體小小評價**
價位是稍高了一些,但是使用真材實料的蛋糕,本來就值得這個價錢
甜度每個人不一樣,毛毛覺得提拉米蘇很剛好,毛媽卻覺得太過甜
每次打開冰箱切了它們的蛋糕,吃完後總還是會忍不住再去切一塊(掩面
如果喜歡乳酪的話,推薦可以吃吃看Double & Cake貝可貝樂的蛋糕唷:D
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