[食記] 新竹 慢慢手作甜點店之梅姬專訪

作者: k272821 (cc)   2016-10-07 16:59:12
餐廳名稱: 慢慢手作甜點店
消費時間: 2016/10月
地  址: 新竹市文昌街103號
電  話: 0921 645 861
營業時間: 週二~週五13:30
      週六週日13:00
      週一公休
使用優惠: 為期兩天的點塔加60元飲料任選
推薦菜色: 抹茶塔、梅姬
官  網: https://www.facebook.com/slowdessert/
菜  單: http://slow-dessert.weebly.com/product.html
有圖網誌: http://k272821.pixnet.net/blog/post/245364922
慢慢最近一直在粉絲專頁PO他們新品-梅姬
因為是在颱風天研發出來的,所以就取名梅姬
看那飽滿的覆盆子,真的超讓我心動的!
所以找了個晚上就跑到慢慢,尋找梅姬去
慢慢的櫃檯上擺著也是最近才推出的冰淇淋馬卡龍,
長的好可愛啊!
可惜這次沒有胃吃他們,只好下次再戰了
我們這次來的很剛好,
為期兩天的點塔加60元飲料任選,
平常捨不得點的飲料就可以趁今天來喝喝看
梅姬,160元
梅姬本人真的長的好美,
不知道為什麼看著他就覺得內心澎湃,少女心大爆發
點之前完全忘記他是馬卡龍系列,完全忘記考慮他會不會甜死人不償命
用叉子戳破脆脆的外皮,
馬卡龍吃起來微甜,有一點黏牙,甜中帶有莓果的香氣
搭上冰淇淋口感的 英式奶油霜 ,甜度飆高
趕緊吃顆新鮮覆盆子壓壓驚
覆盆子果實真的有酸,
整個搭配起來甜中帶酸、酸中帶甜,不會甜膩到吃不下去
吃到一半時,發現中間有個透明的圓形固體
原來是荔枝凍,帶有淡淡的荔枝香
他吃起來有點酸,還蠻好吃的果凍
很喜歡黏住頂端覆盆子的莓果醬,
吃起來黑醋粟的味道,微微的酸甜味
梅姬整個吃起來就是甜中帶酸,層次豐富
不過如果把莓果都吃完,只剩奶油和馬卡龍,就會覺得太甜了
雖是梅姬專訪,
但是難得來了,當然也要嚐嚐其他甜點,
還有難得優惠的飲品!
靜岡抹茶拿鐵,130元(特價60元)
抹茶拿鐵的甜就是抹茶粉本身的甜,沒辦法調整甜度
幸好甜度不會太高,喝起來苦甜苦甜的
搭配甜滋滋的甜點剛剛好
抹茶塔,90元
抹茶塔好吃!
苦甜苦甜的抹茶香,搭配白巧克力,口感滑順
再加上紮實的塔皮,好好吃啊!
小總結:
慢慢的甜點好好吃啊!
這次也是吃飽的時候來慢慢,甜點依舊驚喜!
延伸閱讀:初訪慢慢
http://k272821.pixnet.net/blog/post/91330814
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