※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QsXPeNo ]
作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 充滿故事的老宅下午茶青田七六
時間: Sat Apr 21 00:33:40 2018
多圖網誌版:
http://elisa48.pixnet.net/blog/post/43979268
周末趁著大家補班日但我們公司不用補班，和朋友約了下午茶的聚會
很幸運地在前一晚才打電話還能預約到!
青田七六顧名思義，就位在青田街七巷六號很好找XD
四周綠蔭植栽讓炎熱的下午有了乘涼的場所
附近都是住宅區與學校，有著濃厚的人文氣息
跟沾美藝術庭苑的結構相似，入門後左手邊都有著庭院可以納涼與散步
但是比前者的面積大蠻多的，有很多長凳可以歇息
屋外還有個迴廊可以眺望庭院景色
剛好落在屋簷的陰影下不怕陽光曝曬
庭院裡種了很多熱帶植物，整理得十分井然有致
門口剛好停了一輛老式腳踏車，跟老屋融為完美一景
青田七六本身的建築距今已近百年，因為式木造建築，因此包含庭院在內都是禁菸的喔!
車寄的石洗階梯樸素低調，到訪時間約2點，剛好是午餐過後的整頓休息時間
因此門口暫時放著休息的牌子，但若是臨時前往想試試是否有座位，仍可開門向裏頭的工
作人員詢問
另外也有擺出下午茶菜單提供客人先稍作瀏覽:)
等待的時候可以順便參觀一下屋子旁的空地
長長的牆上是各種花朵的徽章，由黃金文化種子事業有限公司設計
作為"台灣366生日花"，結合了台灣常見的花朵與生日，以及個性特質，頗為有趣
不妨試著找找自己的生日花是什麼吧:)
下方則是台灣的岩石手標本，剛好呼應了住宅前主人馬廷英教授地質學學者的身分
透過用手實際觸摸感受大地的質感
生日花牆盡頭的小白屋是遛遛七六小書房，裡面販賣著青田七六相關的紀念品與人文書籍
是個很靜謐的小空間
昏黃暖色調的燈光很適合讓人靜靜地沉靜於書香之中
來青田七六別忘了帶雙襪子(或直接穿來)!室內是不可穿鞋入內，以保護建築木地板不受
磨損
若是光腳前來的話，入口處有提供10元一雙的襪子，似乎是MIT台灣製造
老舊的木箱很有懷舊氛圍
像是我就沒注意到，乖乖付了10元換襪子一雙
老實說襪子真的蠻好穿的XDD我帶回家後還有繼續使用(而且10元真的不貴)
青田七六的老宅建築一開始由日治時期台北帝國大學的足立仁教授建造並作為住宅使用
二戰結束後，由大陸來台的馬廷英教授接手住家，直到2007年為止都作為馬家使用
也因此屋內構造完整保留了住宅用途的特色，而巧妙將各居室化成各個不同氛圍的用餐之
所便是青田七六的迷人之處!
我們的座位位在起居室，四人座由一組廣東遊客後來入座(聲音頗大蠻干擾整體的幽靜氣
氛的...)
沙發椅是有年代感的皮革質感，但是非常舒適好坐
大面積窗戶讓室內可以獲得足夠的天然光照射
鈴蘭造型的主燈特別優雅，帶著股時代的韻味
由起居室可以直通食堂區，如果是包場的話也可以利用拉門隔離兩邊空間增加隱私感
我們入座的是2人對座的位置，看網站上介紹其實平常跟隔壁的四人座是合在一起做為六
人座使用的
一旁櫃子擺著眾多古老文件與歷史文物供參觀
食堂區也就是餐廳，最多可以容納六人
椅子跟桌子都比起居室來得高，高背椅的花紋是沉穩帶著法式華麗的絨布觸感
如果不想要坐太低重心的客人，可以試著預約這裡的位子:)
桌子上擺著春季限定的生菓子套餐-春旬
粉紅圓滾滾的和菓子看起來超級夢幻可愛
可惜我對鹽漬櫻花的興趣不高XD(實際吃過後的感想就是，還是別把櫻花放進食物裡吧QQ)
青田七六的菜單採用深綠色底色，莫名可讓人平靜下來的選色
金色燙金描繪出屋子的樣貌很精緻
這裡的套餐平均單價約落在350-400元之間，比我想像的便宜了一些
每個甜點都看起來超誘人，著實讓人煩惱了一陣子
除了下午茶套餐，也有提供Gelato義式冰淇淋
好想試試看當季水果跟綠茶口味，感覺非常在地特別!
另外玄米Gelato搭配Espresso也好誘人，特別是這好像是我第一次看到玄米做成的冰淇淋
呢!
下次再訪時想好好地品嘗冰淇淋一番!
茶跟甜點也都可以做單點選用，飲料部分如果是同品項續壺/杯還有半價優惠
覺得很不錯!!
要注意這裡有低消限制每人150元，大約至少是一份甜點或一杯飲料的價格
午晚餐的菜單可以參考官網提供的資料:)是會定期更換的喔:)
另外青田七六也有提供預約會席料理，如果想要特別招待別人可以參考高級菜單XD
趁著餐點還在製作的同時，我們繼續尋訪參觀老屋
入口走廊旁分別有著洗手間與廚房區(不能開火)，另一邊就是我們所在的起居室與食堂
洗手間與廚房之間是女中部屋，也就是以前女傭/女侍所住的房間
小小的格局採用座墊座位，約可容納4人就差不多剛好了
轉個彎來到屋子的正背面
長廊寬闊了許多，也就是廣緣的位置
好想在緣側這裡感受一下螢之光里滾來滾去以及啃西瓜的滋味XD(但我應該會被拖走)
一旁擺了幾座沙發座椅讓人隨意入座休息，發個呆靜靜感受一下這間充滿故事的老房子
廣緣旁先是有書齋區，這裡一樣是一般座椅位置
另一邊沒照到的區域還有日本客人來訪，覺得特別有趣
子供部屋現在已看不到任何跟小朋友相關的家具
空間蠻寬敞的，一樣是作為6人座位使用
是個很適合當包廂包場的房間
廣緣走到底就是最熱門的座敷區，因為裡面幾乎滿桌，所以就沒有特別照相了
原本作為主臥室使用，現在則是塌塌米座位，需要正坐或盤腿坐的
想體驗滿滿日式風情的人，可以在預約時指定要這區的座位
但我們嫌棄盤腿正坐吃下午茶太痛苦XD所以預定時就說要一般座位區了
我點的是冰滴咖啡，咖啡略帶苦味與酸味
好喝不澀口，搭配甜點剛好中和甜度
友人則點了玄米禾日綠茶，玄米香氣十足
對茶研究頗深的友人表示這裡的茶品質很不錯，值得一試
我們各自點了經典下午茶(TWD350)與青田洋菓子(TWD350)套餐
份量都不大，剛好是適合下午茶點的輕食份量
擺盤藝術完全高級，像是幅畫一般地美好
好喜歡陶盤的質感，任何食物擺在它上面質感都會直線升級的!
焦糖蛋糕捲裡有馬斯卡彭奶油，會略帶微酸的滋味，友人不是很中意，卻是我很喜歡的蛋
糕XD
讓友人特別滿意的是凍生巧克力與巧克力蛋糕!
濃郁的巧克力質感綿密濕潤，也完全不會有劣質巧克力容易帶來的口腔酸味後勁
終於遇到了讓我滿意的高級巧克力原料!!!
而且不過甜，可以真正吃到巧克力微苦的原始味道，感受多重層次感的變化
特別令我驚喜的是紅茶鳳梨達克瓦茲
紅茶跟鳳梨就已經是很稀奇的組合，神奇的是兩者結合完美的融為一起
鳳梨餡是類似土鳳梨酥略帶酸味的味道，同時有著鳳梨纖維的口感，驗明正身是真的鳳梨
XD
其他品茶小點就比較中規中矩一點，沒有到特別驚豔的地步
趁著下午茶時段到了尾聲，拍到了陽光室的空景
大面積落地窗與頭頂整片玻璃灑下的柔和陽光映照著這個空間
陽光室外也有加設的戶外區可以用餐:)直接感受自然的溫度
不過要注意的是這裡是沒有空調的，夏天與冬天可能就比較不適合在此用餐
若是春秋兩季來訪一定是特別舒服!
陽光室外有著廚房與戶外的洗手間
曾經的游泳池已不復見
水池裡鯉魚靜靜優游，層層不規則堆疊的石板有種率性的美
魚池旁寫著前任主人馬教授的話讓人被震撼了一下
不禁反省自我為何無法6點起床，希望以後可以再認真一點向著自己的目標前進!以此句話
勉勵自己XD
(不過我要先改掉熬夜的問題才行orz)
感覺來青田七六用餐，整個人都會變得很優雅有深度
除了作為餐廳之外，這裡也有提供免費導覽，可以獲得更深度有關屋子歷史的介紹
並時常舉辦人文藝術相關講座，有興趣的人不妨鎖定青田七六的官網或臉書粉絲團:)
想包場的人，這裡有提供各房間居室人數與時段低消需求，也有整間包下的方案XD
(私自覺得很適合辦藝廊活動、宴客與安靜的新品發表會阿)
最後真心推薦大家可以到青田七六的官網好好閱讀，這大概是我看過最用心且高質感的官
網前三名了!
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2018/03/31
花費: TWD700+10% (青田洋菓子+經典下午茶套餐各一)
青田七六
https://qingtian76.tw/cht/index.php
Lunch:11:30-14:00
Afternoon Tea:14:30-17:00
Dinner:17:30-19:00
公休日: 每月第一個週一
低消:午晚餐每人300元/下午茶每人150元
可否刷卡: 可
地址: 106台北市大安區青田街7巷6號
電話: 02-2391-6676 (每月15號開放下個月訂位)