1.預先補眠
美國 Johns Hopkins 醫學院的助理教授 Emerson Wickwire 指出，不足的睡
眠不可能補得回來的，但是「預存睡眠」卻是可行的；如果你已經預期到無法
有充足的睡眠，從幾天前開始每天多睡一些，就絕對會有幫助。
前衛生署台北醫院主治醫師何一成也表示，如果可以在白天預先補眠 1 到 2
個鐘頭，就能夠減輕熬夜的痛苦。
2.適當地小睡
何一成醫師還提到，熬夜會刺激自律神經讓心跳以及血壓上升，而小睡10 到
30 分鐘就足以穩定情緒，有助於集中注意力。
3.充足的光線
臺北醫學大學附設醫院復健科主治醫師康峻宏表示，充足的光線能抑制褪黑激
素的分泌，讓人比較不容易想睡。
4.提早喝咖啡
《康健》雜誌指出，咖啡因大概是在喝下的 1 小時後產生明顯作用，所以打
算熬夜的人，最好在晚上 11 點左右就先準備好。不過，根據美國 St.Luke
醫院睡眠醫藥研究中心的實驗，咖啡因在提升工作效率上只有短時間效果，
還會消耗維他命 B 群讓人更容易疲倦。
5.避免高油脂和提神飲料
宵夜最該避免的是辛辣與油炸類的食物，何一成醫師強調，那可能會讓熬夜的
身體流鼻血或痔瘡，甚至是引發腹瀉等腸胃道疾病；就像吃得太飽，腸胃負擔
一旦加重也會讓人更想睡覺。
而聯醫眼科主任蔡景耀則提醒，像提神飲料這種會刺激體內腎上腺荷爾蒙的東
西，將會讓已經使用過度的眼球累積更多水份，導致視力惡化，最嚴重時還會
失明。
6.補充維他命Ｂ群及雞精
台北市立聯合醫院松德院區營養師陳俊志表示，粒腺體能量在夜間工作時消耗
得更快，所以會需要能馬上提供熱量的單醣類食物，像是水果、蜂蜜水或葡萄
糖液。而酵母、全麥製品、蔬菜、牛奶與蛋等富含維他命 B 群的食物，也是
可以安定心神和消除疲勞的熬夜食物。
立法院醫務室主任蕭偉傑醫師則是建議洋蔥，除了能促進維他命 B1 的吸收，
它的辛味也能夠醒神。
最後，來自《國際營養報告 NutritionalReportInternational 》的研究則指
出雞精含有優質蛋白質與必需的 D 基酸，能夠提升新陳代謝持續兩個鐘頭以
上，不僅可以維持清醒，還能提升工作的效率。
文章來源：http://waknow.com/?p=11699