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伯朗咖啡現在也有手沖了,最近感覺手沖單品的風氣有再流行
越來越多連鎖業者推出手沖單品,帶動喝單品的風氣
有好有壞啦,因為有的人在連鎖店喝到沖壞的單品
就會對該單品留下壞印象...
恩,離題了XD
ꀊ回到伯朗出的出的手沖單品
其實我覺得不能算上手沖,只能說是單品咖啡吧
ꀊ因為它用的是聰明濾杯阿,
看著店員做,並且小聊了一下
大概是 25G:400CC 入水時間20秒 浸泡1分鐘 然後就開始濾出
所以整體時間大概2分30秒左右吧,跟我自己用手沖的時間差不多
ꀊ他們現在有推出4種豆子,比較特別的是有一種是台灣的豆子
另外3種就是還蠻常見的,巴拿馬 唐佩佩,瓜地馬拉 花神,衣索比亞 耶加
台灣的是阿里山 瑞梅莊園,Google了一下,好像還不錯?
ꀊ以下是他們官網的介紹