[食記] coffee sweet

作者: stedy   2014-11-14 20:25:15
這間店是stand up的老闆介紹的
看網路上的評價應該是老牌名店
非常隱密
晚上不營業
禁止照相
平日中午去
這邊客人習慣自備午餐外食
位置蠻擠的
午餐時間人多會很吵
所以小弟自備耳機音樂進入單機模式
點了藝妓荷花300
後來一杯衣索匹亞紅色xxx(忘了)250
因為以前的經驗
對賽風壺有異常的執著
這一家真的是無可挑剔
非常的乾淨
細節清楚分明
比較可惜的是
那天喝到的藝妓
我覺得這隻豆子真的不行了
很豐富
層次很多
可是很弱,穿透力很差
大概1/3的部分就進不去了
我覺得我在喝一杯過去的經典
感覺得到她的榮光和衰敗
賽風壺把他的優點和缺點同時表現的非常好
衣索匹亞這杯
驚人的香水味
是少數在香氣上會讓我留下深刻印象的其中一杯
雖然我個人比較偏好Tchembe
但要我選一支(接近)完美詮釋衣索匹亞調性的豆子
我會選這支
對賽風有愛的不要錯過
這兩支是店內目前最貴
其他大概150、200上下
作者: anancho (放過自己)   2014-11-15 00:21:00
運氣好…去了兩次都沒很吵^^
作者: Dylan (糖奶都不要)   2014-11-15 00:48:00
每次去都滿安靜的,簡直是古典玫瑰園
作者: Daedolon (Daedolon)   2014-11-15 01:26:00
開店的時間實在不容易去
作者: anancho (放過自己)   2014-11-15 01:45:00
之前在附近上班,中午的小確幸XD
作者: lynked (左手不只是輔助而已)   2014-11-15 12:58:00
那個穿透力是什麼東西…
作者: PLUS300 (天真a小帥哥)   2014-11-15 16:20:00
去兩次很多上班族&外食&店外座位抽菸..
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2014-11-15 22:43:00
紅色那隻會是這個嗎?http://0rz.tw/p5i6C Nanolot Nekisse Ruby N2這家的賽風真的也是我所最愛聽說還有PERCI RUBY,不知道有沒有機會喝到呀...

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