[單品] 達人咖啡壺濾杯的流速

作者: jasonewis (jason)   2016-12-12 10:34:09
想請問版上的各位有沒有人使用過達人咖啡壺的濾杯?
最近我使用匿名二單品版磨,12g的耶加
發現流速超慢,用滴的…想請問使用過的大大是否也會有這個問題呢?
匿名刻度約為一圈又1/4,還是要用更粗的粉呢?
作者: businessman (生意人)   2016-12-12 10:48:00
喝起來呢?
作者: jasonewis (jason)   2016-12-12 11:28:00
理想是12g粉萃取150cc,不過今天早上趕時間大約快100cc就收了,耶加基本的味道其實都有出來,我是覺得很不錯但比較怕後面會因為流速慢過萃
作者: Hildebrandt (music)   2016-12-12 12:30:00
如果怕過萃影響風味,其實可以分開。比如第一段用時間來控制,時間到就把濾杯移到另個杯子濾完。最後分別品嘗兩杯,再決定要捨棄尾段還是加在一起。總之,自己的舌頭會告訴你。
作者: adidas0910 (動感光波)   2016-12-12 19:04:00
我最近也借了這牌子來用 流速超慢 我想是不是壞了
作者: yengeng (小海星)   2016-12-12 22:18:00
用久了會塞把吧!塞住了
作者: jasonewis (jason)   2016-12-12 22:21:00
to h大,好的我會想想,那既然這樣,粉量好像可以減少不用太多XDto a大,好像是因為底部沒開孔所以流速慢?to y大,我之前泡過洗碗精,小蘇打+熱水,只有好一點而已 QQ
作者: vein828   2016-12-13 04:21:00
他們(?)有出清潔粉 聽說很好用
作者: qui90916 (Quinton)   2016-12-25 19:01:00
他們是用橘子工坊的器具酵素,我泡一個晚上感覺有用(不過後來跳濾紙了XD)

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