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Coffee
[器材] 手沖電動磨豆機推薦
作者:
laiweitin
(加油~~)
2020-11-12 06:19:41
現役小飛鷹已服役多年,常常沖不出外面店家喝到的味道,依預算和外型考量目前選擇有
:
1. 601N,最便宜,外型也是我偏愛
2. 小富士,不知鬼齒還是平刀好,個人喜歡乾淨的味道,就是外型普通點
3. Next G,爬文評價不錯也在預算內
請問預算2萬內還有其他推薦嗎?或是這三個有何明顯優缺點可以秒選?
平常都喝中淺焙,果香茶香明顯的豆子,偶爾喝店家順順的綜合豆
601N目前是我首選,如果與其他兩個差距不大(但價格差滿多的反而擔心XD)
作者:
tony020703
(鯨貓)
2020-11-12 08:54:00
ODE改SSP刀盤 也在兩萬內至於601N的味道大概是三台裡面最差的不過對得起他的價格
作者:
longtimens
(阿捲)
2020-11-12 09:36:00
直接封頂就不會有之後還想換換病的問題(誤
作者:
jaysuzuki
(我要成為核心王)
2020-11-12 09:40:00
折衷就next g,粉不會亂噴也是優勢。
作者:
nextnr
(Hans)
2020-11-12 10:11:00
小飛鷹換個SSP刀盤,也可以考慮這個選項,是最便宜的升級方案,味道不比小富士差
作者:
ketsu0
(小安)
2020-11-12 11:00:00
秒選nextg 乾淨好清理 風味也是乾淨
作者: maddeath ((>_<))
2020-11-12 11:37:00
我手沖也是偏愛淺培豆,而且喜歡用低粉水比只保留前段風味,目前手上有NEXG和ODE,如果讓我選我會選NEXG,因為ODE的顆粒分布太均勻,對於手沖的穩定性和技術要求較高,我常常會沖出bady感太重(以我喜好來說)的咖啡,不像NEXG能沖出只有酸甜感的咖啡(我承認我技術差),另外NEXG真的好清潔,ODE拆裝太麻煩,而且出粉口那2根柵欄的設計真他媽的鳥一堆粉都卡在出粉口,嚴重時用彈片都彈不下來,變成我每次磨完後,要先把電源拔掉(為了安全)然後把手指伸進出粉口去摳卡在那的咖啡粉,我連續秤過卡在那的咖啡粉,從0.1g~0.4g的量, NEXG相對ODE來說,雖然顆粒均勻性差很多,可是風味也是偏乾淨的,因為都喝極淺和淺培豆,陶瓷刀盤磨損較快,也換過鈦刀盤,相較來說我還是喜歡陶瓷刀盤的風味,鈦刀盤可能較銳利,我用篩粉器量測1周下來,鈦刀平均細粉量比陶瓷多0.1g上下,以上是個人感想,給你參考,如果有機會我想入手小富士鬼尺刀看看風味上會有什麼差異
作者:
laiweitin
(加油~~)
2020-11-12 12:04:00
非常感謝以上各位回覆,Next G就你啦!
作者:
kaneggyy
(負けないで!)
2020-11-12 15:55:00
ODE的出粉口真的是氣死人
作者:
alhhy
(alhhy)
2020-11-13 01:36:00
請問M大nextg的鍍鈦刀盤要去哪買?
作者: maddeath ((>_<))
2020-11-13 09:31:00
我在蝦皮上買的,賣家好像也有在本版上活動
作者:
mikecat84
(化緣中)
2020-11-29 10:10:00
ODE 我都用拍的耶 像拍老電視機那樣 拍刀盤兩側 就會
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