[其它] 翡翠莊園藝伎豆子大小?

作者: billpan (成大有烏龜池......=_=")   2021-02-14 11:26:55
請教各位專業大大,最近收到一些烘好的綠標藝伎,但感覺豆子大小有點差距,覺得有被
混豆,正常大小是這樣的嗎?
不過實際喝起來沒有雜味,香氣甜感也是接近的
https://i.imgur.com/fgKuLji.jpg
https://i.imgur.com/O1vw2jE.jpg
作者: d897572005 (浪子)   2021-02-14 12:02:00
依據經驗是正常的
作者: imbm0322 (Wolong Coffee Studio)   2021-02-14 14:43:00
同一個爸媽高矮胖瘦都會些微差距了,圖中豆子的明顯差距在?
作者: tigertiger (虎虎)   2021-02-14 17:30:00
這不叫混豆
作者: billpan (成大有烏龜池......=_=")   2021-02-14 17:56:00
大小差大概近一倍,像肯亞豆是以大小分,藝伎就沒聽過有
作者: d897572005 (浪子)   2021-02-14 18:53:00
作者: adam3553 (夢影)   2021-02-14 19:59:00
就如同你知道的 他們不是靠大小分級 那當然同等級的咖啡豆有大有小不是廢話(;一_一)
作者: jaster21 (一直想打球)   2021-02-15 00:18:00
正常。生豆就有差異,烘焙後體積會增加約60%,差更多
作者: scorpioliu (Max)   2021-02-15 01:59:00
有疑慮就自己買生豆來烘
作者: reyes1989 (shelly1989)   2021-02-15 03:44:00
正常的餒
作者: billpan (成大有烏龜池......=_=")   2021-02-15 16:30:00
了解,感謝專業分享

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com