趁著過年連假 來PK一下 小富士平刀跟下個雞
這兩台家用電磨
本人的next g已改成鍍鈦刀
畢竟原廠的陶瓷刀 尾端的空洞本人不愛
再者兩台都用鋼刀 比較似乎公平一些
以下就是小弟比較的結果 供參考 及歡迎討論
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本次使用V60 15g粉 萃230水
豆子 淺培 水洗 耶加雪菲
https://i.imgur.com/DJy3CTK.jpg
https://i.imgur.com/wm6Ctab.jpg
個人心得
小富士在高溫表現上酸香更勝一籌
豆子解析度較好
不過豆子好不好就會很明顯
Next g的低溫 以及甜感 比小富士要厚實
修飾性也較好
實在糾結了 哈 這兩台 各有千秋啊
另外
清潔方面
小富士的噴粉如果沒有買玻璃球跟使用原廠盒 相當恐怖 高轉速機的通病
下個雞 則因為有靜電裝置 真的桌面乾乾淨淨
效率上
下個雞因為設計低轉的關係 磨豆慢許多
用料上
小富士明顯加工更仔細 在橫桿馬達採用金屬機身
而下個雞 雖然遠觀可能好看些
但全機還是塑料機身
另外拆開內部 下個雞的送料器上有很明顯的加工痕跡 細節上還是小富士做的比較仔細
畢竟價格還是有些許差異