[請益] 吃飯太快，是變胖的原因嗎？ cigxm PTT批踢踢實業坊

[請益] 吃飯太快，是變胖的原因嗎？

作者: cigxm (不想當備胎 >_<) 2024-04-21 03:48:10

最近檢討自己的飲食，發現自己有個減重的不利因素，就是吃飯太快
吃得太多變胖，這很容易理解
但吃得快變胖，我就很難理解
同樣1800大卡的熱量吃下肚，會因為進食速度的快慢而有差別嗎？
我可以理解吃太快，會增加腸胃的負擔
但吃太快，腸胃不是要花更多力氣消化
這樣不會增加腸胃工作的熱量消耗？怎麼反而會變胖？
有沒有人可以解釋一下，吃太快變胖的生理機轉？

作者: blueTB (悠歌) 2024-04-21 10:21:00

飽足感訊號傳遞到大腦的時間約為20分鐘，一碗飯你慢慢吃20分鐘後你會覺得飽，但是你狼吞虎咽10分鐘內吃了兩碗可能還是餓，等到飽足感訊號到達時就會覺得又撐又後悔

作者: shoppinglin (Shopping) 2024-04-21 13:28:00

慘了我便當都只吃10分鐘

作者: davidlin99 (NIL) 2024-04-21 18:41:00

你可以試看看吃快，但記得不要之後餓了偷吃零食

作者: pippen2002 (（ＥＪ１５４７）) 2024-04-21 19:44:00

大胃王表示: 咦? 變胖?

作者: c0800805 (暫時沒有) 2024-04-25 12:52:00

我自己的經驗是吃太快真的容易吃更多，慢慢吃也對胃消化比較好，所以後來也就強迫自己吃東西慢一點

作者: EEloveyou (天天光顧) 2024-04-26 09:36:00

有差但主要還是因為吃超過一天可以消耗的量

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